Domaine du Mont d'Or
Mont d’Or ist das älteste Weingut im Wallis und bekannt für die Einführung des Sylvaners in der Schweiz, der in Johannisberg umbenannt und zu seiner bevorzugten Rebsorte wurde. Die in Terrassen angelegten und biologisch bewirtschafteten Weinberge liegen südlich des Naturschutzgebietes Montorge, vor den Toren Sittens. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts werden die Weine des Gutes von Weinkennern hochgelobt!
Clos du Rocher
Im Jahre 1584 löste sich bei einem Erdbeben der Berg und stürzte bis nach Yvorne hinunter. Das Terroir am Fusse des riesigen Amphitheaters, das durch den Erdrutsch entstanden war, erwies sich als ideal für die Erzeugung grosser Weine. Der Clos du Rocher entstand im 19. Jahrhundert, als Rebstöcke und Mauern das Gestrüpp und die Felsen ersetzten.
Cure d'Attalens
Das Weingut Cure d’Attalens blickt auf eine sehr lange Weinbautradition zurück. Seine bewegte und reiche Geschichte ist seit mehr als einem Jahrhundert eng mit jener von Obrist verbunden, da es sich um das erste renommierte Weingut handelt, das 1896 von dem in Vevey ansässigen Weinhaus erworben wurde.
Domaine de Sarraux-Dessous
Die ersten Spuren des Weinguts gehen auf das 12. Jahrhundert und die unabhängige Gemeinde Serraux zurück, zu der unter anderem ein Schloss und ein Gericht gehörten. Seit mehr als zwanzig Jahren kümmert sich Eric Barbay um diesen Weinberg, der sich rund um das schöne Herrenhaus von Sarraux-Dessous erstreckt. In den Kellern des Weinguts werden verschiedene köstliche Chasselas, ein Savagnin Blanc, drei Rotweine und ein origineller Rosé erzeugt.
Domaine de Autecour
Die Domaine de Autecour liegt im Herzen des malerischen Winzerdorfes Mont-sur-Rolle und feierte 2013 ihr 350-jähriges Bestehen. Das denkmalgeschützte Gebäude zeugt von der reichen Geschichte des Weinguts. Die dicht gepflanzten Reben bringen Weine hervor, die in den Weinkellern der Domaine ausgebaut werden. Unter ihnen der Chasselas Premier Grand Cru, der zu einem echten Wahrzeichen des Kantons Waadt geworden ist.
Clos du Rocher
Domaine de Sarraux-Dessous Rosé
Siccus, Johannisberg
