Clos du Rocher

Name: Clos du Rocher
Brand: Clos du Rocher
SKU: 111S120125-75LCT06
Price: 26.9 CHF
Availability: InStock

Weisswein | Yvorne Grand Cru, Chablais AOC

Der Chasselas: Offenbarung eines grossartigen Terroirs!

Im Clos du Rocher gedeihen die Reben unter der Sonne, nach Süden ausgerichtet, mit ihren Wurzeln tief im steinigen Boden verankert. Hier bringt der Chasselas dieses aussergewöhnliche Terroir in einem Stil zum Ausdruck, der durch bemerkenswerte Fülle und Mineralität geprägt ist. Dieser grosse Weisswein begeistert jung mit Frische und Ausdruckskraft, entfaltet aber ebenso nach zehn, zwanzig oder gar dreissig Jahren einen tiefgründigen und faszinierenden Charakter – ohne dabei jemals seine natürliche Eleganz zu verlieren.

Produktvarianten

CHF 26.90 (75cl)

CHF 3.59/10cl

Auf Lager

Schweiz Waadt
Chasselas
3 - 30 Jahre
12.70 % Vol.

Profil

Kraft
Komplexität
Fruchtig
Mineralisch
Blumig
Lebhaft

Merkmale

Land	Schweiz
Region	Waadt
Unterregion	Chablais
Weinart	Weisswein
Weinstil	Mineralisch, Vielschichtig
Bezeichnung	Yvorne Grand Cru, Chablais AOC
Rebsorte	Chasselas
Alkoholgehalt	12.70 % Vol.
Lagerfähigkeit	3 - 30 Jahre
Trinktemperatur	10 - 12 °C

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Clos du Rocher

CHF 26.90 (75cl)

Auge

Wunderbares Goldgelb.

Nase

Fruchtig, tiefgründig und komplex.

Gaumen

Körperreich, ausgewogen, schmeichelnd, mit mineralischen Noten, vereint Vollmundigkeit, Rasse, und Finesse.

Weinbauregion

In Yvorne, einer der größten Weinbaugemeinden des Kantons Waadt, profitiert der Clos du Rocher von einem außergewöhnlichen Terroir. Die Weinberge liegen direkt am Fels, sind nach Süden ausgerichtet und erstrecken sich über einen der steilsten Hänge der Region, auf einem steinigen und gut durchlässigen Boden. Die warmen Föhnströmungen beugen Krankheiten vor, während die Temperaturen am Abend und in der Nacht sinken und so das Gleichgewicht in den Trauben aufrechterhalten.

Weinbereitung

Traditionelle Weinbereitung, Ausbau in grossen Eichenholzfässern.

Verschluss

DIAM-Naturkork

Verpackung

Karton

Clos du Rocher

Das Weingut Clos du Rocher entstand im 19. Jahrhundert, als das felsige und mit Gestrüpp bewachsene Terroir in terrassierte, von Steinmauern gestützte Weinberge umgewandelt wurde. Das Weingut wurde 1918 von Emile Obrist erworben, der das Potenzial dieses einzigartigen Terroirs für die Erzeugung von Chasselas sofort erkannte. Und er behielt Recht, denn dieses Ausnahme-Weingut mit seiner ganz besonderen Aura wurde von der Fachwelt sowohl für seine Weine als auch für seine Winzer mehrfach ausgezeichnet!

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