Alta Yarí

Das Weingut Alta-Yarí gehört zu den spannendsten neuen Qualitätsproduzenten Argentiniens. Es entstand aus einer Zusammenarbeit zwischen der Schenk-Gruppe und Hervé J. Fabre, einem gebürtigen Bordelaiser, der seit vielen Jahren den argentinischen Weinbau mitprägt. In Gualtallary, einem der renommiertesten Terroirs Anbaugebiete des Landes, gelegen, überzeugte Alta-Yarí bereits mit seinem ersten Jahrgang 2018 durch Weine von außergewöhnlicher Qualität.

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Ein Bordelaiser in Argentinien

Ein Bordelaiser in Argentinien

Hervé J. Fabre, geboren und ausgebildet in Bordeaux in einer traditionsreichen Weinhandelsfamilie, erkannte Anfang der 1990er-Jahre das außergewöhnliche Potenzial der argentinischen Weinregionen. Er gehörte zu den Wegbereitern des Erfolgs von Malbec, der heute als die Rebsorte Argentiniens gilt.

Seit seiner Ankunft hat er sich ein tiefes Verständnis für die Terroirs der Region Mendoza, dem bedeutendsten Weinbaugebiet des Landes, erarbeitet – insbesondere für das Uco-Tal am Fuße der Anden.

Eine außergewöhnliche Lage

Eine außergewöhnliche Lage

Den nördlichen Teil des Uco-Tals bildet das Departamento Tupungato, benannt nach dem erloschenen Vulkan mit seinen ganzjährig schneebedeckten Gipfeln, die über 6.500 Meter Höhe erreichen. Innerhalb dieser Region ragt ein Gebiet besonders hervor: Gualtallary.

Seit den 1990er-Jahren sorgen renommierte Weingüter dafür, dass dieser Name international an Bedeutung gewinnt. Schon früh zeigte sich das außergewöhnliche Potenzial dieses Terroirs Anbaugebiets in der Qualität seiner Weine.

Die anspruchsvoll zu bearbeitenden Böden bestehen aus einer großen Vielfalt an Gesteinen. Besonders der in Argentinien seltene Kalkstein verleiht den Weinen Frische, Präzision und Eleganz – Eigenschaften, die heute weltweit besonders geschätzt werden.

Das Terroir verstehen

Das Terroir verstehen

Die Weinberge von Alta-Yarí liegen auf einer Höhe zwischen 1.350 und fast 1.600 Metern über dem Meeresspiegel. Diese außergewöhnliche Höhenlage gleicht die südliche Breite der Region aus und sorgt dank ausgeprägter Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht dafür, dass die Trauben trotz optimaler Reife ihre Frische bewahren.

Eine detaillierte Untersuchung der Böden und Mikroklimata ermöglichte es Hervé J. Fabre, jede Parzelle optimal mit der passenden Rebsorte zu verbinden. So bringt jeder Wein von Alta-Yarí den einzigartigen Charakter des Terroirs Gebiets von Gualtallary authentisch zum Ausdruck.

Alta-Yarí entstand aus einer Zusammenarbeit zwischen der Schenk-Gruppe und Hervé J. Fabre, einem Bordelaiser, der seit Anfang der 1990er-Jahre zahlreiche Weinprojekte in Argentinien begleitet. Das Weingut liegt in Mendoza, der wichtigsten Weinregion des Landes, genauer gesagt im Norden des Uco-Tals im renommierten Weinbaugebiet Gualtallary.
Die steinigen Böden enthalten Kalkstein, der in Argentinien nur selten vorkommt und den Weinen Frische und Eleganz verleiht. Die außergewöhnliche Höhenlage der Weinberge gleicht die klimatischen Bedingungen der Region aus und bewahrt die Frische der Trauben. Dank einer präzisen Analyse der Böden und Mikroklimata konnte jede Rebsorte optimal an ihr Terroir Herkunftsgebiet angepasst werden, sodass jeder Wein den Charakter von Gualtallary authentisch widerspiegelt.