Alta Yarí, Gran Calcáreo
Rotwein | Valle de Uco
Ein Malbec aus den Bergen
Dieser Alta-Yarí Rotwein stammt aus einer Parzelle, die auf einer Höhe von über 1'500 Metern angebaut wird. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden bringen besondere, lebhafte, mineralische und komplexe Weine hervor. Diese tiefe, üppige Cuvée passt nicht nur hervorragend zu Gemüse, Pilzen und rotem Fleisch à la Asado, dem argentinischen Barbecue, sondern ist auch ein idealer Begleiter zu unseren heimischen Grillgerichten.
Dieser Alta-Yarí Rotwein stammt aus einer Parzelle, die auf einer Höhe von über 1'500 Metern angebaut wird. Das kühle Klima und die kalkhaltigen Böden bringen besondere, lebhafte, mineralische und komplexe Weine hervor. Diese tiefe, üppige Cuvée passt nicht nur hervorragend zu Gemüse, Pilzen und rotem Fleisch à la Asado, dem argentinischen Barbecue, sondern ist auch ein idealer Begleiter zu unseren heimischen Grillgerichten.
Normaler Preis
CHF 49.50
(75cl)
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Verkaufspreis
CHF 49.50
(75cl)
CHF 6.60/10cl
Auf Lager
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-
Argentinien Gualtallary
-
Malbec
10 Jahre
-
14.50 % Vol.
Profil
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Holzig
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Würzig
Merkmale
Merkmale
| Land | Argentinien |
|---|---|
| Region | Gualtallary |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstil | Strukturiert, Tanninhaltig |
| Bezeichnung | Valle de Uco |
| Rebsorte | Malbec |
| Alkoholgehalt | 14.50 % Vol. |
| Lagerfähigkeit | 10 Jahre |
| Trinktemperatur | 14 - 18 °C |

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Alta Yarí, Gran Calcáreo
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(75cl)
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Verkaufspreis
CHF 49.50
(75cl)
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Auge
Dunkelrot.
Nase
Aromen von schwarzen Waldfrüchten.
Gaumen
Komplex und mineralisch.
Empfohlen
Ideal als Begleitung
Rotes Fleisch, gegrilltes Gemüse, Pilze und Hartkäse
Wie Servieren
Trinktemperatur: 14 - 18 °C
Weinbauregion
Hochgelegener Weinberg mit geringem Ertrag in den Hügeln von Jaboncillo auf Böden mit hohem Kalziumkarbonatgehalt.
Weinbereitung
Nach der Handlese reift der Wein 12 Monate in Barriques.
Verschluss
Naturkork
Verpackung
Karton
99
100
Descorchados 2025
Top Ten Red Wines
Expovina Wine Trophy 2026
Silbermedaille
Alta Yarí
Das Weingut Alta-Yarí gehört zu den spannendsten neuen Qualitätsproduzenten Argentiniens. Es entstand aus einer Zusammenarbeit zwischen der Schenk-Gruppe und Hervé J. Fabre, einem gebürtigen Bordelaiser, der seit vielen Jahren den argentinischen Weinbau mitprägt. In Gualtallary, einem der renommiertesten Terroirs Anbaugebiete des Landes, gelegen, überzeugte Alta-Yarí bereits mit seinem ersten Jahrgang 2018 durch Weine von außergewöhnlicher Qualität.
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