Cantina Santi

Fondée en 1843 à Illasi, près de Vérone, Cantina Santi est l’une des maisons historiques de la région de Valpolicella. Depuis plus de 180 ans, elle participe activement au rayonnement des grands vins de Vénétie en mettant en valeur les terroirs emblématiques de Vérone et du lac de Garde. Reconnue pour ses Amarone, Valpolicella et Ripasso, la maison allie héritage viticole, innovation et respect des traditions locales afin de produire des vins fidèles à leur origine. Aujourd’hui, Cantina Santi demeure une référence incontournable pour les amateurs de grands vins de Vénétie.

Épuisé

Vin rosé | Bardolino Chiaretto DOC

Infinito Rosé

Prix habituel CHF 8.50 (75cl)

Prix habituel Prix promotionnel CHF 8.50 (75cl) CHF 10.60
Vin rouge | Valpolicella Classico Superiore DOC

Santi "Solane" Ripasso

Prix habituel CHF 17.00 (75cl)

Prix habituel Prix promotionnel CHF 17.00 (75cl)
Vin blanc | Valdadige DOC

Sortesele, Pinot Grigio

Prix habituel CHF 11.90 (75cl)

Prix habituel Prix promotionnel CHF 11.90 (75cl)
Vin rouge | Amarone della Valpolicella Classico DOCG

Santico, Amarone della Valpolicella

Prix habituel CHF 34.00 (75cl)

Prix habituel Prix promotionnel CHF 34.00 (75cl)
Vin rouge | Amarone della Valpolicella DOCG

Carlo Santi 1843, Amarone della Valpolicella

Prix habituel CHF 44.00 (75cl)

Prix habituel Prix promotionnel CHF 44.00 (75cl)

Trier

Plus de 180 ans d’histoire au cœur de Valpolicella

L’histoire de Cantina Santi débute avec Carlo Santi, qui fonde son chai à Illasi au XIXᵉ siècle. Dès ses origines, la famille fait le choix de privilégier la qualité des raisins et la sélection des meilleurs terroirs. Les générations suivantes poursuivent cette quête d’excellence en intégrant progressivement les innovations techniques tout en restant fidèles à l’identité des vins de Vérone. Cette vision a permis à la maison de devenir l’un des acteurs historiques du vignoble de Valpolicella.

L’expression des grands terroirs de Vérone

Située entre les collines de Valpolicella, les coteaux du Soave et les zones viticoles proches du lac de Garde, Cantina Santi bénéficie d’un accès privilégié à plusieurs des appellations les plus prestigieuses de Vénétie. Les vignobles sélectionnés permettent d’élaborer des vins qui reflètent la diversité des terroirs locaux, qu’il s’agisse des rouges structurés de Valpolicella ou des blancs élégants issus des appellations Soave et Lugana.

Amarone et Ripasso, les signatures de la maison

Cantina Santi est particulièrement reconnue pour son expertise dans l’élaboration des grands vins de Valpolicella. Les cépages autochtones, notamment la Corvina, occupent une place centrale dans la philosophie du domaine. Les cuvées d’Amarone della Valpolicella et de Ripasso illustrent parfaitement le savoir-faire de la maison, associant richesse aromatique, profondeur et élégance. L’élevage traditionnel en grands fûts contribue à préserver l’identité et la complexité de ces vins emblématiques.

Une référence historique des vins de Vénétie

Grâce à son ancrage territorial, à son patrimoine historique et à son exigence qualitative, Cantina Santi s’est imposée comme l’une des grandes signatures du vignoble véronais. Ses vins incarnent l’authenticité des appellations de Vénétie tout en répondant aux attentes des amateurs de vins italiens contemporains. Cette capacité à conjuguer tradition et modernité contribue à la réputation internationale de la maison.

Cantina Santi | Référence historique de Valpolicella

Découvrez Cantina Santi, maison fondée en 1843 à Valpolicella, réputée pour ses Amarone, Ripasso et grands vins de Vénétie.