Château Poujeaux 2023
Bordeaux Primeur | Moulis en Médoc AC
Le Château Poujeaux produit des vins généreux, appréciés tant par les consommateurs amateurs que par les plus fins dégustateurs. Grâce à l’apport du Cabernet Sauvignon, les vins issus de ce terroir sont à la fois vifs et structurés, offrant un grand potentiel de garde, alors que le Merlot leur confère souplesse, rondeur et fruité.
Livraison en 2026
- France Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - 5 - 15 ans.
- 12.50% vol.
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93 100James SucklingThe tight tannins and pretty fruit are very attractive now, with medium body and a juicy finish. I like it.
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93 100Yves Beck55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot. Poujeaux est moins marqué par son élevage que par le passé. Il révèle du fruit et de la fraîcheur au travers de cassis et d’eucalyptus. En bouche, le vin est linéaire et de densité médiane. Parallèlement, il dispose de tannins musclés qui assurent de la vigueur et du potentiel, communément avec la structure acide. C’est en finale que le vin se montre le plus expressif, ce qui est de bon augure ; il est frais, fruité et persistant. Un vin prometteur ! 2027-2043
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92 100Alexandre MaAs for Château Poujeaux 2023, it presents a moist entry but conceals a strong backbone. In terms of the nose, it exhibits an ideal layering, particularly with the harmonious blend of licorice and pepper spices with soft berry fragrances. However, due to its moderate concentration, the tannins appear slightly abrupt, leading to a somewhat granular finish. Nonetheless, based on my understanding of this wine, it is expected to become more rounded and delightful after aging for 5 years.
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92 100Jean-Marc QuarinCouleur sombre et pourpre. Nez intense, pur, au fruité mûr. Vin charnu de part en part, avec de la classe dans le toucher qui évolue juteux, dynamique et profond dans la persistance. Tannicité bien enveloppée. Très beau rendu eu égard le petit degré d'alcool. Assemblage : 55 % cabernet sauvignon, 35 % merlot, 10 % petit verdot. Degré d'alcool : 12,5° - pH : 3,8. Rendement : 40 hl/ha.
D'un beau rouge sombre.
Très aromatique, fruité et subtil, dominé par des arômes de baies rouges enrobés par un soupçon de poivre.
Attaque mœlleuse, milieu de bouche suave, très fruité, savoureux et long, sur une tanicité présente et bien enrobée.
Charcuterie, terrine de gibier, salade périgourdine, dinde farcie, rôti de veau au four, grillades, gibier à plume, fromages à pâte mi-molle.
Perché sur un sol de graves argileuses épaisses et profondes, le Château Poujeaux est constitué d’un seul tenant à 50% de Merlot, 40% de Cabernet Sauvignon et le reste entre Cabernet Franc pour la complexité et Petit Verdot pour la gourmandise et la structure. Le terroir de Moulis est précieux, idéal pour le Merlot, et la recherche de l’assemblage parfait est une tradition à Poujeaux. L’agriculture raisonnée permet un travail soigné, méticuleux et précis, où les techniques écologiques sans pesticides permettent d’obtenir des résultats spectaculaires.
Vendanges manuelles, tri et vinification, tout est travaillé en parfaite adéquation avec l’état sanitaire du raisin. Chaque nouveau millésime est un défi pour la famille Cuvelier et Stéphane Derenoncourt, œnologue conseil, qui visent à élaborer un vin où puissance et velouté s’harmonisent à la plus grande perfection.
Caisse