Château Gruaud Larose 2023

64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Gruaud Larose se révèle avec subtilité. Il affiche même une forme de discrétion, mais révèle tout avec beaucoup de détails. Les nuances épicées et les notes de cèdre sont une référence en matière de terroir, la fraîcheur et les baies rouges un repère quant au Cabernet Sauvignon, et la finesse un indicateur quant à la précision et la pertinence des vinificateurs. Ces derniers ont pu compter sur le travail méticuleux opéré à la vigne. Fin et subtil, Gruaud Larose dispose d’atouts précieux ; ses tannins, fins et puissants, assurent la vigueur tandis que la structure acide se charge de l’aspect frais et salivant. Un Gruaud Larose avec un évident focus sur la finesse, le détail, et c’est bien là que tout se joue ! Le vin peut également se targuer de sa finale fruitée et persistante qu’il doit à de fins amers qui étirent la finale et qui plébiscitent l’aromatique. Encore une fois, Gruaud Larose se distingue par son aptitude à canaliser sa puissance et à plussoyer ses énergies. Un vin qui profite de l’attention qu’on lui porte et qui gagne en précision année après année. Ce sont les détails qui font la différence ! 2029-2053

Château Gruaud Larose 2023 blossoms into a “lush and vibrant” French peony. Its icy powder-like texture is even more refreshing and juicy than some white wines, but before you have time to react, it gradually transforms into a thick layer of graphite powder that spreads like a carpet across your tongue. This natural transition from elegance to depth is ethereal and abundant as if a castle is slowly being lifted by peonies… After years of effort, the biodynamic philosophy has finally symbiosed with Château Gruaud Larose, and I look forward to its more beautiful chapters in the future.

Couleur sombre, intense et belle. Nez très aromatique, fruité, mûr. Touche de goudron. Moelleux en entrée de bouche, très savoureux au milieu, gras, le vin caresse le palais accompagné d'un joli goût de fruits rouges et noirs. Il s'achève long en finale sur des tannins fins. Vous noterez son petit degré d'alcool comparable à celui de Lafite. Assemblage : 83 % cabernet sauvignon, 14,5 % merlot, 2,5 % cabernet franc. Degré d'alcool : 12°62 - pH : 3,8. 15,5 % de vin de presse.