Château La Tour Carnet 2023
Bordeaux Primeur | 4e Cru Classé, Haut-Médoc AC
Château appartenant au célèbre propriétaire de crus d'exception Bernard Magrez.
L’histoire de La Tour Carnet se confond avec l’histoire de France. Le Château porte le nom de l’écuyer qui aida infailliblement son Seigneur à résister à la royauté française à l’issu de la guerre de cent ans. La diversité de son terroir et la recherche constante de la perfection font de ce Haut-Médoc un vin exceptionnel.
Livraison en 2026
- France Bordeaux
-
Merlot
Cabernet Sauvignon
Petit Verdot
Cabernet Franc - 5 - 15 ans
-
93 100James SucklingA structured La Tour Carnet with dark currant, bark and wet earth. Medium to full body. Should develop nicely.
-
93 100Markus Del Monego
-
91 100Alexandre MaWhen toasted aromas take a back seat, Château La Tour Carnet 2023 reveals its charming side. It doesn’t rely on elaborate fragrances or complex layers; its juicy “sweetness” effortlessly captivates palates. As a prominent member of the Bordeaux Crus Classés family, the 2023 vintage of Château La Tour Carnet exudes a newfound ease, marking its finest moment for recognition.
D’un beau rouge sombre.
Bouquet fruité intense aux arômes de myrtilles, de cassis et de menthe poivrée.
Entrée de bouche sur le fruit, moelleuse et tendre. Un cru de corps moyen, soutenu par des tanins parfaitement intégrés et par une structure juteuse et fraiche.
Fondue bourguignonne, gigot d'agneau et flageolets, lièvre ou lapin à la moutarde, dinde farcie à la truffe, confit de marrons.
Température de service : 16 - 18 °C
Le domaine viticole de Château La Tour Carnet possède un terroir qui se caractérise par une terre composée d'un socle d'argile fortement calcaire recouvert d'une épaisse couche de graves contribuant autant à l’originalité du paysage qu’à la spécificité organoleptique de sa production.
Vinification en petites cuves par saignées, macération de 25 à 32 jours, fermentation de 8 à 9 jours, élevage de 12 mois (ponctué de fréquents soutirages) en barriques de chêne dont 50% de bois neuf.
Bouchon en liège
Caisse