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Château Cheval Blanc 2023

Bordeaux Primeur | Saint-Émilion Grand Cru AC

Le Château Cheval Blanc Saint-Émilion Grand Cru fait partie des vins de légende. Sa dégustation est un moment secret de partage et de plaisir, comme un voyage dans le temps au cœur du patrimoine et du savoir-vivre français !

Stock très limité!
Livraison en 2026

Prix habituel 475.65 CHF/bt
Prix habituel Prix promotionnel 475.65 CHF/bt /bt
  • France Bordeaux
  • Merlot
    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
  • 10 - 30 ans
  • 13.80% vol.
Récompenses et avis des professionnels
  • 99 100
    Parker
    One of the most profound wines of the vintage is the 2023 Cheval Blanc, a striking wine that stands out for its strong sense of identity and seamless integration at such an early stage in its life. Wafting from the glass with notes of mulberries, lilac, dark fruits, iris root and violets, it's medium to full-bodied, supple and seamless, with a gourmand core of cool, vibrant fruit that entirely conceals its sweet structuring tannins, concluding with a long, perfumed finish. It's a blend of 52% Merlot, 46% Cabernet Franc and 2% Cabernet Sauvignon, drawing on fully 46 of the blocks that make up Cheval Blanc, and it attained 13.8% alcohol. William Kelley
  • 99 100
    James Suckling
    This is so cabernet, with blackcurrants, blackberries, crushed stone, graphite and lead pencil. Full-bodied with tight, chewy tannins that remain fine yet energetic. Winemaker Pierre-Olivier Clouet says this wine is a benchmark for Cheval Blanc. Reminds me of the great 1983. 13.8% alcohol. 52% merlot, 46% cabernet franc and 2% cabernet sauvignon.
  • 98 100
    Jean-Marc Quarin
    Couleur noire et pourpre. Nez intense et magique, le plus beau de toute cette campagne Primeur 2023. Touches de framboise, de vanille, de réglisse, de goudron. Il est celui sur lequel j'ai passé 10 mn, complexe, beau et rare. Minutieusement gras dès l'entrée en bouche, avec une texture de rêve et une qualité du déroulé où tout glisse et avance lentement pour devenir peu à peu profond dans la persistance, envahi par la saveur d'une très grande longueur complexe. Une fois de plus au sommet. Assemblage : 52 % merlot, 46 % cabernet franc, 2 % cabernet sauvignon. Degré d'alcool : 13°8 - pH : 3,8. Rendement : 40 hl/ha. Sélection : 75 % de la production.
  • 98 100
    Yves Beck
    52% Merlot, 46% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon. Cheval Blanc est élevé à 100% en fûts neufs (qui seront ensuite utilisés pour l’élevage de Petit Cheval). Que de profondeur et d’homogénéité dans le bouquet de Cheval. L’élevage n’est guère apparent, respectivement il est en coulisse et a pour ambition d’être le support, le tremplin qui permet à des notes de sureau, de mûres, de réglisse compétées par des nuances de pivoines et de menthe de se profiler. Compact, le vin gagne en densité et en puissance le long du palais. Les tannins apparaissent tardivement et se caractérisent par leur finesse de grain et une subtile austérité tandis que l’acidité confère du tempérament et de la structure. La puissance est mesurée, ce qui souligne le côté serein du vin. Il est large d’épaule, sans être opulent, puissant sans être surdimensionné et très fin, sans être aérien. De fins amers plébiscitent la finale en relatant les nuances florales constatées dans le bouquet et en étirant la persistance. Un Cheval d’excellent niveau avec un niveau d’équilibre exceptionnel pour fil rouge. 2032-2058.
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Château Cheval Blanc 2023
Prix habituel 475.65 CHF/bt
Prix habituel Prix promotionnel 475.65 CHF/bt /bt
Robe
Robe

Pourpre violacé, presque noire.

Nez
Nez

Bouquet intense et puissant au fruité mûr enrobé de nuances d’encre et de santal.

Palais
Palais

Attaque moelleuse, juteux et très savoureux en milieu de bouche, puissant, complet et équilibré, finale aromatique, noble et suave étonnante.

Château Cheval Blanc

Château Cheval Blanc

L'histoire du domaine a débuté au IVe siècle, au temps de l'Empire romain. Puis, le vignoble s'est fortement développé au Moyen-Âge. Le Château Cheval Blanc occupe une position particulière dans l'appelation "Saint-Émilion", car il se situe sur les alluvions quaternaires de l'Isle et jouit d'un terroir unique (cépages Merlot et Cabernet Sauvignon).
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