Château Cos d'Estournel 2023

The finesse is pretty phenomenal here, with such complexity of fruit and vivid, bright flowers. Lavender and rose. Seductive. Ever-so long and precise. Lead pencil and graphite. Reminiscent of old, great Cos, such as 1955 or 1982, but with so much more form and modernity. A renaissance of Cos. 65% cabernet sauvignon, 33% merlot, 1% cabernet franc and 1% petit verdot.

65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Cos zeigt sich auf subtile Weise, indem er sich Schritt für Schritt offenbart. Die Frische der roten Beeren in Kombination mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Graphit und Minze unterstreichen die Vielfalt, die im Bouquet vorhanden ist. Am Gaumen zeigt der Wein von Anfang an eine schöne Aromatik. Der köstliche Auftakt ebnet den Weg für einen kräftigen und kompakten Cos d’Estournel, der von breiten und bestens eingebundenen Tanninen angeführt wird. Die prägnante Säurestruktur wirkt im Hintergrund und verleiht Energie und führt zu einem saftigen und sogar salzigen Finale. Ein imposanter, gelassener, kraftvoller und anhaltender Wein. 2030-2053.

Die Farbe ist schwarz. Intensive Nase, fein, fruchtig und vorübergehend leicht geröstet. Sehr vielfältige aromatische Persönlichkeit. Im Auftakt vollmundig, in der Mitte des Mundes saftig, mit großem Volumen und viel Geschmack, schmilzt dieser reiche Wein am Gaumen. Der Abgang ist luftiger als manchmal. Keuchender Abgang. Ein großartiger Wein. Zusammensetzung: 65% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Alkoholgehalt: 12°91 - pH: 3,75 - IPT: 72. 12 % Presswein. Ertrag: 45 hl/ha. Auslese: 53 % der Produktion.

As the notes of a mocha-scented piano rise, a warm velvet coat drapes over the shoulders, and the rich milk tea saturates the palate, Château Cos d’Estournel once again displays its classic moments in the 2023 vintage. Within its gentle texture, I can discern clear notes of clove, cumin, and Sichuan pepper; deep within the fruit flavors of blackberries, mulberries, and dark plums, with the charm of ripeness. The finish is infused with the classic scents of pine resin, effortlessly brightening a full-bodied wine.