Der Jahrgang 2023 kann als "enfant terrible" bezeichnet werden : Sehr kontrastreiche Witterungsbedingungen mit Frostperioden, ein verregneter Frühling, ein Spätsommer und ein sonniger Saisonabschluss begünstigten eine optimale Reife. Trotz dieser Einschränkungen gelang es den Winzern, die besten Trauben auszuwählen, indem sie alle Beeren sorgfältig aussortierten, zur Förderung einer maximalen Konzentration des späteren Saftes. Die Weissweine und die Likörweine waren von guter Qualität, bei den Rotweinen erwies sich die Heterogenität jedoch als grösser, was auf die verschiedenen Terroirs zurückzuführen ist. Dennoch konnten wir einige grosse Erfolge verkosten, die das Know-how und das Engagement der einzelnen Weingüter widerspiegeln.
Die Rotweine zeigen eine intensive Farbe, reife Frucht und Tannine, ein süffiges Profil mit schöner Frische und Harmonie. Die Weine sind saftig, verführerisch und sehr trinkfreudig und können schon in jungen Jahren genossen werden.
Der Jahrgang 2023 wird uns mit emotionalen Momenten bei der Verkostung überraschen und zum Teil gar in Erstaunen versetzen. Wir werden ihn geniessen können, zumal die von den Weingütern angekündigten Preise sinken dürften. Auf den neuen Jahrgang 2023 – Prost !