Château Meyney 2023
Bordeaux Primeur | Saint-Estèphe AC
Ursprünglich durch seine Lage, einzigartig durch sein Terroir, schöpft der sehr alte Weinberg von Château Meyney sowohl aus seiner Geschichte als auch aus seiner Geographie eine seltene Einzigartigkeit. Der Wein ist ein perfektes Beispiel für einen Grand Cru aus Saint-Estèphe.
Lieferung 2026
- Frankreich Bordeaux
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Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot - 5 - 20 Jahre
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94 100James Suckling
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94 100Jane Anson
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93 100Markus Del Monego
Ein dunkles und intensives Purpurrot mit violetten Reflexen.
Sehr aromatisches Bouquet, rein und reif, mit Aromen von schwarzen Beeren und Lakritze, gefolgt von blumigen Noten, Zeder und Graphit.
Zarter Auftakt, fruchtiger Mittelgeschmack, mit samtigen Tanninen, die sich sanft entwickeln, ein sehr harmonischer Wein mit guter Länge.
Perigourdine-Salat, Fleischpastete, gebackenes Rotes Fleisch, Wild, dunkle Schokolade.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Der 51 ha grosse Weinberg ist in einem Stück auf kieselhaltigen Kiesböden auf einem Untergrund mit einer Ader aus blauem Ton gepflanzt. Die Nähe zum Fluss schützt es vor Frost. Der ziemlich steile Hang erleichtert die natürliche Entwässerung des Landes. Die Reben sind im Durchschnitt 35 bis 40 Jahre alt und verteilen sich auf Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.
Manuelle Ernte, Sortierung im Weinberg und bei Ankunft im Weinkeller. Gärung und Abfüllung in Chargen in thermoregulierten Edelstahl- und Betontanks. Reifung für 18 bis 24 Monate in Eichenfässern (40 % neues Holz).
Naturkork
Holzkiste