Champagner Duval-Leroy

1859 in Vertus im Herzen der Côte des Blancs gegründet, hat sich das Champagnerhaus Duval-Leroy durch sein konsequentes Streben nach Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz zu einer festen Referenz in der Champagne entwickelt. Dank des unermüdlichen Einsatzes von Carol, der „Femme de Champagne“, nach dem frühen Tod ihres Mannes Anfang der 1990er Jahre, hat dieses unabhängige Champagnerhaus eine neue Dimension erreicht. Heute wird die Zukunft des Hauses von ihren drei Söhnen gesichert. Mehr lesen
Champagne Duval-Leroy
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Familiär und mutig

Familiär und mutig

Die Geschichte beginnt 1859 mit der Zusammenarbeit des Winzers Jules Duval und des Weinhändlers Armand Edouard Leroy. Bereits in der nächsten Generation wird das Unternehmen zu einem Familienbetrieb, als der Sohn der Familie Duval die Tochter der Familie Leroy heiratet.

Schon bei der Einführung der Cru-Klassifikation im Jahr 1911 lancierte Raymond Duval-Leroy die Cuvée Fleur de Champagne, die ausschließlich aus Grand-Cru- und Premier-Cru-Lagen stammt. Damals ein visionäres Konzept und bis heute Teil des Sortiments.

1985 übernimmt Jean-Charles Duval die Leitung des Hauses. Doch nur sechs Jahre später verstirbt er, noch vor seinem vierzigsten Geburtstag. Seine Frau Carol übernimmt die Verantwortung und setzt sich in einer traditionell männlich geprägten Branche erfolgreich durch.

Femme de Champagne

Femme de Champagne

In der Familiengeschichte gibt es ein Vorher und ein Nachher von Carol Duval-Leroy. Mit großer Hingabe etabliert sie sich an der Spitze des Hauses und führt es zu neuen Erfolgen. Ihre erste Entscheidung? Die Der Prestige-Cuvée den Namen Femme de Champagne zu geben.

Diese ausschließlich aus Grand-Cru-Gemeinden stammende Cuvée wird zum Symbol des Hauses und zur persönlichen Signatur von Carol. In herausragenden Jahrgängen wird sie zudem als Jahrgangschampagner produziert sowohl als Blanc als auch als Rosé.

Auch nach Erreichen des Rentenalters begleitet und unterstützt Carol Duval-Leroy ihre drei Söhne Julien, Charles und Louis, die heute gemeinsam die Leitung des Hauses innehaben. Für die Qualität der Weine zeichnet seit vielen Jahren Sandrine Logette-Jardin verantwortlich.

Sie trat 1991 in das Unternehmen ein – im selben Jahr, in dem Carol die Führung übernahm. Nach der Mitwirkung an zahlreichen wichtigen Entwicklungen des Hauses wurde ihr 2005 die Verantwortung für die Weinbereitung übertragen. Auch sie ist eine echte Pionierin.

Ein Haus von internationalem Format

Ein Haus von internationalem Format

Duval-Leroy befindet sich in Vertus, im Herzen der Côte des Blancs. Wie der Name der Region vermuten lässt, dominiert hier die weiße Rebsorte Chardonnay, die bis heute den Großteil der Rebflächen des Hauses ausmacht.

Das Haus bewirtschaftet rund 200 Hektar Weinberge und verarbeitet die Trauben in einer modernen und nachhaltigen Kellerei. Neben einer grossen Auswahl verschiedener Champagner umfasst das Sortiment auch präzise Parzellenselektionen und seltene Rebsorten.

Nachhaltige Innovationen und Partnerschaften mit der Spitzengastronomie

Nachhaltige Innovationen und Partnerschaften mit der Spitzengastronomie

Auf Initiative von Carol Duval-Leroy hat das Haus den Schutz der Umwelt und den verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen fest in seiner Philosophie verankert. Bereits 2009 brachte Duval-Leroy eine Bio-Cuvée auf den Markt – zu einer Zeit, als dies noch eine Seltenheit war. Die moderne Kellerei vereint Photovoltaikanlagen, Regenwassernutzung und eine natürliche Isolierung durch begrünte Fassaden. Zudem setzte Duval-Leroy früh auf Zertifizierungen in den Bereichen Qualitätsmanagement und Lebensmittelsicherheit.

Anlässlich des 150-jährigen Jubiläums des Hauses wurde 2009 die Trophée Duval-Leroy ins Leben gerufen, die den besten Nachwuchssommelier Frankreichs auszeichnet. 2013 folgte die Cuvée M.O.F., die in Zusammenarbeit mit den Meilleurs Ouvriers de France entwickelt wurde. Als Liebhaberin der Haute Cuisine etablierte Carol Duval-Leroy ihre Champagner in zahlreichen Sternerestaurants. Seit 2014 ist das Haus exklusiver Partner des Institut Lyfe (ehemals Institut Paul Bocuse), einer der renommiertesten Ausbildungsstätten für Hotellerie und Gastronomie.

Duval-Leroy wurde 1859 in Vertus, im Herzen der Côte des Blancs, vom Winzer Jules Duval und dem Weinhändler Armand Edouard Leroy gegründet. 1985 übernahm Jean-Charles Duval die Leitung des Hauses, verstarb jedoch sechs Jahre später. Seine Frau Carol führte das Unternehmen mit außergewöhnlichem Engagement weiter und prägte dessen Entwicklung insbesondere durch die Prestige-Cuvée Femme de Champagne.
Heute wird das Haus von ihren drei Söhnen geführt. Die Qualität der Weine wird seit 2005 von Kellermeisterin Sandrine Logette-Jardin gewährleistet. Die Weinberge werden mit großem Respekt für die Umwelt bewirtschaftet, die Kellerei arbeitet nachhaltig, und verschiedene Zertifizierungen begleiten den gesamten Produktionsprozess. Darüber hinaus pflegt Duval-Leroy enge Partnerschaften mit der französischen Spitzengastronomie.