Bodega VivaltuS

Ramón Martínez, Jesús Yllera, und José Yllera, drei Männer mit einer langen Familientradition im Weinbau schlossen sich in den 80er Jahren zusammen. Heute wird die Kellerei von den Brüdern Marcos und Carlos Yllera in Zusammenarbeit mit den Nachfahren von Ramón erfolgreich geführt: Beatriz, César, und Montxo Martinez, der ebenfalls Önologe ist. Beseelt von dem Wunsch, einen einzigartigen, unverwechselbaren, aufregenden und zeitlosen Wein zu erzeugen, erkundeten sie 2010 auf ihrer Suche nach Exzellenz die Weinbauregion Ribera del Duero in Zusammenarbeit mit dem renommierten Winzermeister Jean-Claude Berrouet, der als einer der besten der Welt gilt.

Rotwein | DO Ribera del Duero

VivaltuS 2018

Normaler Preis CHF 81.90 (75cl)

Normaler Preis Verkaufspreis CHF 81.90 (75cl) (75cl)
Rotwein | DO Ribera del Duero

La Fleur VivaltuS

Normaler Preis Ab CHF 34.50 (75cl)

Normaler Preis Verkaufspreis Ab CHF 34.50 (75cl) (75cl)
Ausverkauft

Rotwein | DO Ribera del Duero

VivaltuS 2017

Normaler Preis CHF 80.00 (75cl)

Normaler Preis Verkaufspreis CHF 80.00 (75cl) (75cl)

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Erkundung des Landes

Auf der Spitze eines Hügels fügt sich die halb vergrabene Bodega Vivaltus harmonisch in die Landschaft ein, zwischen den Burgen und dem Cuco-Tal, einem Paradies für Wildtiere. Dieses architektonische Juwel, Gewinner der Bienal de Arquitectura 2010, ist mehr als nur ein Keller; es ist eine Erklärung des Respekts gegenüber der Natur. Der durch die Schwerkraft gesteuerte Weinbereitungsprozess vermeidet Aromaverluste durch den Verzicht auf Pumpen und Umpumpen. Ausgestattet mit modernster Weinherstellungstechnologie strebt die Bodega bei jedem Schritt nach Exzellenz.

Aussergewöhnliche Weinberge

Die Wurzeln der Exzellenz von Vivaltus liegen in den aussergewöhnlichen Weinbergen, die auf beiden Seiten des Duero sorgfältig ausgewählt wurden. Die Sorten Tempranillo, Cabernet Sauvignon und Merlot werden in aussergewöhnlichen Terroirs angebaut und gedeihen auf jahrhundertealten Reben zwischen 750 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel. Die sorgfältige Auswahl von La Aguilera, Fuentenebro, Guimiel de Izán, Anguix, Peñafiel, Curiel de Duero und seit 2020 Atauta zeigt das Engagement für Qualität und Respekt vor der Natur.

Handwerk und Tradition

Das Erbe von Vivaltus lebt in der Kunst der Auswahl der besten Trauben, die aus 50 bis 100 Jahre alten Goblet-Weinbergen stammen. Unterstützt durch eine vertrauensvolle Beziehung zu engagierten Winzern zeugen die bescheidenen Erträge von der Verpflichtung zur Qualität. Die Weinberge von Valladolid und Burgos werden mit dem Respekt verwöhnt, den die Natur verdient.

Streben nach Perfektion

Perfektion bei Vivaltus basiert auf der Verbindung von uraltem Know-how und modernen Technologien. In einem rauen Klima und schwindelerregenden Höhen beweist jeder Jahrgang sein Engagement für Exzellenz. Die sorgfältige Auswahl der Weinstöcke, die Zusammenarbeit mit Jean-Claude Berrouet und der Respekt vor der Natur prägen die DNA von Vivaltus und machen dieses Weingut zu einem der Juwelen der Ribera del Duero.

Vivaltus: Zwischen Familientradition und önologischer Exzellenz

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Vivaltus, einem aussergewöhnlichen Weingut zwischen den mittelalterlichen Burgen Peñafiel und Curiel de Duero. Dieses in den 1980er Jahren von Ramón Martínez, Jesús Yllera und José Yllera gegründete Weinhaus floriert heute unter der Leitung der Brüder Marcos und Carlos Yllera in Zusammenarbeit mit dem bedeutenden Winzer Jean-Claude Berrouet. Entdecken Sie einzigartige Weine, die in einem preisgekrönten, halb in der Landschaft eingebetteten Gebäude hergestellt werden und Tradition und modernste Technologien verbinden. Die sorgfältig bewirtschafteten hochgelegenen Weinberge in der Ribera del Duero liefern aussergewöhnliche Trauben und zeugen von dem unerschütterlichen Engagement für Exzellenz.

Entdecken Sie die Essenz von Vivaltus, einer Bodega, die sich durch ihr familiäres Weinerbe auszeichnet. Die preisgekrönte Architektur des Weinguts, die auf der Bienal de Arquitectura 2010 besonders erwähnt wurde, zeigt das Engagement für die Natur. Mit Weinbergen zwischen 750 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel in aussergewöhnlichen Terroirs wie La Aguilera, Fuentenebro, Guimiel de Izán, Anguix, Peñafiel, Curiel de Duero und Atauta schöpft Vivaltus seine Stärke aus der Qualität seiner Weinberge. Jeder Jahrgang, geprägt von Schwerkraft und modernster Weintechnologie, verkörpert die perfekte Verbindung zwischen Tradition, Respekt vor der Natur und dem unaufhörlichen Streben nach Perfektion.