Champagne Duval-Leroy

Fondée en 1859 à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs, Duval-Leroy est devenu une référence de la Champagne par sa recherche de qualité, de durabilité et de transparence. Cette Maison indépendante a pris une nouvelle dimension grâce à l’abnégation de Carol «Femme de Champagne», suite au décès précoce de son mari au début des années 1990. Aujourd’hui, l’avenir est assuré par leurs trois fils.

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Champagne Duval-Leroy
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Familial et audacieux

Familial et audacieux

L’histoire commence en 1859 par une association entre le vigneron Jules Duval et le négociant Armand Edouard Leroy. L’entreprise devient familiale dès la génération suivante, lorsque le fils Duval épouse la fille Leroy.

Dès la création de l’échelle des crus, en 1911, Raymond Duval-Leroy lance la cuvée Fleur de Champagne, exclusivement issue de Grands Crus et Premiers Crus. Pionnier à l’époque, ce Champagne existe toujours aujourd’hui !

En 1985, Jean-Charles Duval prend la tête de la Maison, mais décède six ans plus tard, avant même ses quarante ans. Il donne la direction à sa femme Carol, qui reprend le flambeau dans un milieu masculin et traditionnel.

Femmes de Champagne

Femmes de Champagne

Il y a un avant et un après Carol Duval-Leroy dans l’histoire familiale. Avec abnégation, elle s’impose et hisse sa Maison à de nouvelles hauteurs. Sa première décision ? Nommer la cuvée de prestige Femme de Champagne.

Entièrement issue de villages classés Grand Cru, cette cuvée signature de Carol devient l’emblème du domaine. Lors des grandes années, elle est aussi produite en tant que Champagne millésimé, en blanc et en rosé.

Même passé l’âge de la retraite, Carol Duval-Leroy conseille et soutient ses fils Julien, Charles et Louis, tous trois à la tête de la Maison. La qualité des vins est assurée depuis longtemps par Sandrine Logette-Jardin.

Cette dernière entre chez Duval-Leroy en 1991, l’année où Carol reprend les rênes. Sandrine participe aux évolutions majeures du domaine avant de se voir confier en 2005 l’élaboration des vins. Une pionnière, elle aussi !

Une Maison d’envergure

Une Maison d’envergure

Duval-Leroy est installé à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs. Comme le nom de la région le laisse deviner, le cépage blanc Chardonnay y est roi et il représente aujourd’hui encore la majorité des vignes du domaine.

La Maison travaille deux cents hectares de vignes, qu’elle transforme dans sa cuverie durable et moderne. Parmi la grande diversité de vins proposés se trouvent des sélections parcellaires pointues et des cépages rares.

Innovations durables et partenariats gastronomiques

Innovations durables et partenariats gastronomiques

Sous l’impulsion de Carol Duval-Leroy, la Maison inscrit la protection de l’environnement et la préservation des ressources naturelles dans son approche. Elle lance une cuvée bio dès 2009, un label rare à l’époque. La cuverie moderne associe panneaux photovoltaïque, récupération des eaux de pluie et isolation par un mur végétal. Duval-Leroy a cherché très tôt des certifications en maîtrise de la qualité et en sécurité alimentaire.

Lancé en 2009 pour les 150 ans de la Maison, le Trophée Duval-Leroy récompense le Meilleur Jeune Sommelier de France. En 2013 apparaît la « Cuvée M.O.F. », produite en collaboration avec les Meilleurs Ouvriers de France. Passionnée de haute cuisine, Carol Duval-Leroy a placé ses champagnes dans de nombreux restaurants étoilés. Depuis 2014, la Maison est partenaire exclusif de l'Institut Lyfe (ex-Paul Bocuse), référence de l’hôtellerie.

Duval-Leroy est fondé en 1859 à Vertus, au cœur de la Côte des Blancs, par le vigneron Jules Duval et le négociant Armand Edouard Leroy. En 1985, Jean-Charles Duval prend la tête de la Maison, mais décède six ans plus tard. Sa femme Carol reprend le flambeau avec abnégation et s’impose, notamment par sa cuvée de prestige Femme de Champagne.
Aujourd’hui, leurs trois fils dirigent la Maison. La qualité des vins est assurée par Sandrine Logette-Jardin, cheffe de cave depuis 2005. Les vignes sont conduites dans le respect de l’environnement, la cuverie est durable et différentes certifications encadrent la production. Des partenariats lient Duval-Leroy à la haute gastronomie française.