Pouilly Fumé
Vin blanc | Pouilly Fumé AOP
Mieux que tirer une taffe !
Pourquoi fumé ? Parce que les raisins de Sauvignon Blanc, cépage-roi du coin, prennent une couleur grise à maturité. Et parce que les vins sont marqués par des notes minérales fumées, comme quand on frappe deux silex. Ce vin blanc est typique de ce terroir : il est éclatant, avec des arômes de fleurs et d’agrumes, dans un style vif, à sortir à l’apéritif, avec des crudités, du soleil et des potes !
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France
Vallée de la Loire
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Sauvignon blanc
2 - 5 ans
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13.00% vol.
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Puissance
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Complexité
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Minéral
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Vif
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Épicé
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Vignobles Berthier
Chez les Berthier, l’amour de la vigne se transmet depuis cinq générations. Dynamiques, les deux frères actuellement aux manettes ont agrandi le domaine et poursuivi le projet familial dans le respect de la terre et des différents terroirs. Les vignes sont certifiées bio depuis 2022 et les vins naissent avec le moins d’interventions possible, pour des crus expressifs et éclatants.
