Carton Découvertes Clos du Rocher
Clos du Rocher : L'héritage d'Yvorne en bouteilles
• Clos du Rocher (2 bouteilles 75cl)
• Clos du Rocher Rouge (1 bouteille 75cl)
Le Clos du Rocher est un vignoble historique d'Yvorne de 10 hectares, acquis en 1918 par Emile Obrist et spécialisé dans la production de Chasselas. Composé à 96% de Chasselas et complété par du Merlot, Syrah et Cabernet Sauvignon, le domaine produit deux vins : un Grand Cru blanc et un Grand Cru rouge. En 2012, son Chasselas a été sacré meilleur vin du Mondial du Chasselas, confirmant la qualité exceptionnelle de ce terroir.
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Clos du Rocher
Le Clos du Rocher naît au XIXe siècle, lorsque des pieds de vigne et des murs bien ordonnés remplacent les broussailles et la rocaille. Le domaine est acquis en 1918 par Emile Obrist, lui qui avait tout de suite reconnu les qualités de ce terroir. Il l’a bien prouvé depuis, puisque ce vignoble à l’aura particulière a reçu les éloges de la profession, autant pour ses vins que pour ses vignerons !
