L’innovation est au cœur de la démarche de la marque Henri.
Si la récolte et l’élevage des vins se fait de manière traditionnelle, la bouteille Henri étonne : flacon transparent pour les variétés de vins blancs et rosés, étiquette minimaliste, colorée faisant référence à un nom : Henri. Loin des standards du monde du vin, Henri s’affranchit et sort des sentiers battus. Une identité forte surgit : un nom, un cépage, une couleur.
La jeune Oenologue Marjorie Bonvin joue un rôle clé dans cette initiative, mettant en avant l'importance de l'innovation et de la différenciation dans l'industrie viticole. Elle explore les nouvelles tendances telles que Galotta, Mara, Vin orange ou Blanc de Noir, pour créer des expériences de dégustation inattendues et des accords audacieux.
