Le Lucrezie, Sangiovese
Vin rouge | Umbria IGT
’’Le Lucrezie’’ présente des notes de prune, de groseille rouge et de poivre, ainsi que des arômes floraux de violette. Fruité, bien équilibré, souple, c’est un joli vin rouge de tous les jours, qui se marie autant avec une soupe de légumes qu’une viande rouge rôtie. Il est produit à partir de Sangiovese des collines entourant Todi, en Ombrie, avec des touches de Merlot, de Montepulciano et de Ciliegiolo.
En stock
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
-
Italie Ombrie
-
Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon 3 - 5 ans
-
13.00% vol.
-
Puissance
-
Complexité
-
Fruité
-
Tannique
-
Vif
-
Boisé
-
Épicé
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Italie |
|---|---|
| Région | Ombrie |
| Type de vin | Vin rouge |
| Style de vin | Fruité, Puissant |
| Désignation | Umbria IGT |
| Cépage | Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Degré d'alcool | 13.00% vol. |
| Garde | 3 - 5 ans |
| Température de service | 14 - 16 °C |

Envoyer une copie à l'adresse :
En saisissant votre adresse e-mail, vous acceptez qu'elle soit vue par theWinefamily et qu'on puisse vous contacter.
Email is required
Something went wrong. Please try again later.
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Rouge rubis, clair et lumineux.
Des notes de prune et de poivre rouge, ainsi que des arômes floraux de violette et de groseilles.
Doux, tannique, avec une acidité agréable.
Soupes aux légumes, des fromages et des viandes rôties.
Température de service : 14 - 16 °C
Les raisins utilisés pour produire Le Lucrezie sont cultivés sur les collines de l'Ombrie, en Italie, à une altitude de 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le terroir de la région confère au vin ses caractéristiques uniques en termes de goût, d'arômes et de structure.
Le Lucrezie Sangiovese est élaboré à partir des cépages typiques de Sangiovese des collines entourant Todi, associés au Merlot et à d'autres cépages rouges. Une fois les raisins apportés à la cave, ils sont pressés et séparés grâce à un égrappoir. Le moût est ensuite laissé en contact avec les peaux pendant 8 à 12 jours. Après l'élimination des lies grossières, le vin est placé dans des cuves en acier pour vieillir pendant environ quatre mois. Après un affinement supplémentaire de trois mois en bouteille, le vin est prêt à être dégusté. Le processus de vinification implique une macération courte sur les peaux, suivi d'un vieillissement en cuves en acier et en bouteille. Cela permet de préserver les caractéristiques aromatiques et la fraîcheur du vin.
Bouchon en liège
Carton
Cantina Tudernum
Fondée en 1958 à Todi, au cœur de l’Ombrie, Cantina Tudernum est l’une des caves coopératives les plus importantes de la région. Née de l’association de viticulteurs locaux désireux de valoriser leurs raisins et leur terroir, elle rassemble aujourd’hui plusieurs centaines de producteurs et constitue un acteur majeur du vignoble ombrien. Située sur les collines qui entourent la ville historique de Todi, la cave élabore des vins qui expriment toute la richesse des cépages autochtones et des terroirs de cette région réputée pour son authenticité et son patrimoine viticole.