JEFF KONSBRÜCK Crémant Bubi’s
Vin mousseux | Crémant du Luxembourg
Un Luxembourgeois au parfum envoûtant
Ce crémant original révèle les arômes typiques du Gewürztraminer : litchi, rose et violette, avec une touche d’agrumes et de fruits secs. En bouche, la richesse du cépage est équilibrée à merveille par une mousse vivifiante. Le dosage (le sucre mis lors du bouchage final) est très léger, pour un style fin et digeste. Ce mousseux est passionnant seul, mais il sublimera un accord avec un fromage corsé !
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Luxembourg
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Gewürztraminer
6 - 8 ans
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Winery Jeff Konsbrück
Issu d’un milieu agricole mais non spécialisé dans la vigne, Jeff Konsbrück décide de produire son propre vin en 2012. Master en oenologie, cave toute neuve, agrandissement du domaine et certification bio : en quelques années, Jeff fait sa place dans la magnifique région de la Moselle luxembourgeoise. S’il est un spécialiste du crémant, il expérimente avec bonheur toutes sortes de styles.
