Fruité & Floral
  • Domaine de Sarraux-Dessous Chasselas Réserve Spéciale 2020

Domaine de Sarraux-Dessous Chasselas Réserve Spéciale 2020

Vin blanc | Luins Grand Cru, La Côte AOC

Au service des palais les plus exigeants !
Ce Chasselas est délicat, frais et fruité, avec de belles notes florales et épicées. Déjà expressif, très fin, il possède un excellent potentiel de développement, si vous parvenez à l’oublier en cave ! Mais on ne vous en voudra pas si vous appréciez ce vin blanc dès maintenant. Une Réserve Spéciale au service, non pas de sa majesté, mais des fins gourmets !
CHF 38.00 (75cl)
CHF 38.00 (75cl)
CHF 5.07/10cl

En stock

  • Suisse Vaud
  • Chasselas
  • 12.00% vol.
Profil
  • Puissance
  • Complexité
  • Fruité
  • Minéral
  • Floral
  • Vif
  • Épicé

Caractéristiques

Pays Suisse
Région Vaud
Type de vin Vin blanc
Style de vin Fruité, Floral
Désignation Luins Grand Cru, La Côte AOC
Cépage Chasselas
Degré d'alcool 12.00% vol.
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Domaine de Sarraux-Dessous Chasselas Réserve Spéciale 2020
CHF 38.00 (75cl)
CHF 38.00 (75cl)
Robe
Robe

Claire, aux reflets dorés.

Nez
Nez

Jeune et délicat, frais et fruité, aux arômes de pomme et de poire, de fleurs blanches et d’anis.

Palais
Palais

Expressif et fin, avec un grand potentiel de garde, il déroule avec aisance ses notes de massepain d’amande, de poivre blanc, de fleurs et de fruits du verger.

Domaine de Sarraux-Dessous

Domaine de Sarraux-Dessous

Les premières traces connues du domaine remontent au XIIe siècle et à la commune indépendante des Serraux, qui réunissait notamment un château et une cour de justice. Depuis peu, c’est Romain Crausaz, successeur d’Eric Barbay qui soigne ce vignoble d'un seul tenant, situé autour de la demeure de Sarraux-Dessous. es caves du domaine sortent différents Chasselas, un Savagnin Blanc, trois vins rouges et un Rosé original.

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