Domaine de Autecour Premier Grand Cru 2018
Vin blanc | Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
L’aisance du Chasselas en plein cagnard
L’été 2018, jusqu’aux vendanges, a marqué les esprits par sa chaleur historique. Si cette météo a produit des Chasselas mûrs, parfois capiteux, bien des exemples se révèlent harmonieux et délicieux ! C’est le cas du Premier Grand Cru de Autecour. Ses arômes de citron mûr, de poire aux épices et de pêche, ainsi que sa bouche onctueuse et souple reflètent le caractère du millésime. Magie du Chasselas, une tension minérale et un degré d’alcool modéré assurent l’équilibre de ce grand vin blanc, qui n’en est qu’au début de sa transformation !
En stock
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Suisse
Vaud
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Chasselas
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12.5% vol.
Température de service : 10 - 12 °C
Bouchon à vis
Carton
Domaine de Autecour
Situé au cœur du village viticole de Mont-sur-Rolle, le Domaine de Autecour, qui a fêté ses 350 ans d'existence en 2013, s'étend sur 6 ha de vignes complantées de Chasselas, Plant Robert, Merlot et Gamaret. La bâtisse, classée monument historique, est un témoin de la riche histoire du pays. Les vignes, qui bénéficient d'un terroir d'exception, donnent naissance à d'élégants crus élevés en foudres et en fûts de chênes dans les chais du domaine.
