Domaine de Autecour Premier Grand Cru 2012
Vin blanc | Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
Au top après 15 ans !
En 2012, la météo a été instable, changeante, affectant les rendements, mais les raisins récoltés étaient au final très sains et les Chasselas joliment concentrés. Ils ont bien évolué et proposent une magnifique expérience aujourd’hui ! Ce Premier Grand Cru s’ouvre sur des notes de citron mûr, de pomme caramélisée et de poire, soutenues par des arômes de pain grillé et de miel, ainsi qu'une touche de cire d'abeille et de curcuma. La bouche est ronde et souple, avec une belle précision. La finale, minérale et tendue, appelle la gorgée suivante !
En stock
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Suisse
Vaud
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Chasselas
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12.5% vol.
Température de service : 10 - 12 °C
Bouchon à vis
Carton
Domaine de Autecour
Situé au cœur du village viticole de Mont-sur-Rolle, le Domaine de Autecour, qui a fêté ses 350 ans d'existence en 2013, s'étend sur 6 ha de vignes complantées de Chasselas, Plant Robert, Merlot et Gamaret. La bâtisse, classée monument historique, est un témoin de la riche histoire du pays. Les vignes, qui bénéficient d'un terroir d'exception, donnent naissance à d'élégants crus élevés en foudres et en fûts de chênes dans les chais du domaine.
