Domaine de Autecour Premier Grand Cru 2005
Vin blanc | Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
Un pur plaisir hédoniste
L’année 2005, chaude, régulière, a donné des raisins d’une qualité optimale. C’est évident dans ce Autecour à la robe dorée, profonde et au nez intense de miel de forêt, de pain grillé et de biscuits au beurre. En bouche, il est profond, concentré et crémeux. C’est là toute la magie des vieux Chasselas, qui gagnent en intensité au fil du temps ! Une sensation minérale, rafraîchissante comme un ruisseau de montagne, relève la finale. À simplement associer à un gruyère caramel, à la personnalité tout aussi forte que ce grand vin blanc !
En rupture de stock
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Suisse
Vaud
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Chasselas
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12.5% vol.
Température de service : 10 - 12 °C
Bouchon à vis
Carton
Domaine de Autecour
Situé au cœur du village viticole de Mont-sur-Rolle, le Domaine de Autecour, qui a fêté ses 350 ans d'existence en 2013, s'étend sur 6 ha de vignes complantées de Chasselas, Plant Robert, Merlot et Gamaret. La bâtisse, classée monument historique, est un témoin de la riche histoire du pays. Les vignes, qui bénéficient d'un terroir d'exception, donnent naissance à d'élégants crus élevés en foudres et en fûts de chênes dans les chais du domaine.
