Amphitryon, Riesling

Vin blanc | Domaine du Mont d'Or, Valais AOC

Un Germain bien acclimaté !
Ce Riesling – rare dans le Vieux Pays – se montre typique, intense, avec une grande vivacité, bien enrobée dans un style expressif, élégant, soutenu par une finale persistante, de pêche blanche et de melon. Une cuvée qui porte bien son nom : un amphitryon désigne en effet un hôte généreux… et ce vin blanc fait honneur à nombre de plats. Il sublimera les produits de la mer, mais aussi les mets asiatiques épicés, ou encore la choucroute ou les fromages à pâte molle.

CHF 26.00 (75cl)
CHF 26.00 (75cl) (75cl)
CHF 3.47/10cl
  • Suisse Valais
  • Riesling
  • 2 - 5 ans
Profil
  • Puissance
  • Complexité
  • Fruité
  • Minéral
  • Floral
  • Vif
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Amphitryon, Riesling
CHF 26.00 (75cl)
CHF 26.00 (75cl) (75cl)
Robe
Robe

D'un jaune vert vif.

Nez
Nez

Intense, avec des arômes primaires et de belles notes de fruits frais tels que la pêche blanche et le melon.

Palais
Palais

D'une attaque vive, marquée par une légère douceur, avec des arômes primaires prononcés et élégants, finale soutenue, tout en finesse.

Les vendanges au Domaine du Mont d'Or

Domaine du Mont d'Or

Le Mont d’Or est le plus ancien domaine viticole du Valais. Il est aussi connu pour avoir introduit en Suisse le Sylvaner, renommé Johannisberg et devenu son cépage de prédilection. Les vignes en  terrasses, certifiées bio, sont situées au sud de la réserve naturelle de Montorge, près de Sion. Depuis la création du domaine au XIXe siècle, ses vins sont régulièrement encensés par la critique.

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