Alta Yarí, Gran Calcáreo
Vin rouge | Valle de Uco
Malbec de montagne
Ce vin rouge d’Alta-Yarí nous vient d’une parcelle plantée à plus de 1500 mètres d’altitude ! Le climat frais et les sols calcaires produisent un cru spécial, vibrant, minéral et complexe. C'est une cuvée profonde, voluptueuse, qui sera idéale avec des légumes, des champignons et des viandes rouges en mode asado – le barbecue argentin – mais un grill de chez nous fera aussi l’affaire !
En stock
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Argentine
Gualtallary
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Malbec
10 ans
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14.50% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Vif
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Boisé
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Épicé
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Température de service : 14 - 18 °C
Bouchon en liège
Carton
Alta Yarí
Le domaine Alta-Yarí est un nouvel acteur de qualité dans le paysage viticole argentin. Il est né d’une collaboration entre le groupe Schenk et Hervé J. Fabre, un Bordelais impliqué dans de nombreux projets en Argentine. Installé à Gualtallary, un des terroirs les plus en vue du pays, Alta-Yarí a tout de suite su convaincre par la grande qualité de ses vins, dès son premier millésime en 2018.
