Velours d'Automne, Humagne Rouge

Rotwein | Domaine du Mont d’Or, Valais AOC

Samtweich
Humagne Rouge, eine alpenländische Rebsorte, präsentiert sich bisweilen rustikal und wild. Unter den Händen der erfahrenen Experten der Domaine du Mont d'Or verliert sie ein wenig von ihrem Pelz und überzeugt durch eine satinierte Struktur mit seidigen Tanninen. Dies ist der ideale Wein für die Jagdsaison, er passt aber auch das ganze Jahr über zu Pasteten, Terrinen und Walliser Trockenfleisch!

27.00 CHF/fl
27.00 CHF/fl /fl
  • Schweiz Wallis
  • Humagne Rouge
  • 2 - 8 Jahre
  • 13,50 % vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Tanninhaltig
  • Lebhaft
  • Würzig
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Velours d'Automne, Humagne Rouge
27.00 CHF/fl
27.00 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Schönes, Dunkelrot mit viel Tiefgang.

Nase
Nase

Vielschichtige Aromenvielfalt, untermalt von Lakritzenoten.

Gaumen
Gaumen

Schöne rustikale und wilde Struktur, mit herrlichen Aromen schwarzer Früchte.

Les vendanges au Domaine du Mont d'Or

Domaine du Mont d'Or

Die Geschichte des Weinbaus im Wallis ist eng mit der Domaine du Mont d'Or verbunden, dem ältesten Weingut des Kantons, das mit der Bio-Knospe ausgezeichnet wurde und die Herausforderungen der lokalen Winzer symbolisiert. Im 19. Jahrhundert wurden mehrere Rebsorten, darunter der Johannisberg, vom Weingut eingeführt, das die Fürsten von Metternich mit einer markanten grünen Kapsel huldigte. Seit 1848, dem Geburtsjahr der heutigen Schweiz, zelebriert die Domaine du Mont d'Or ihr Terroir und führt das überlieferte Know-how fort. Ihre Weine, die wahren Botschafter dieser jahrhundertealten Tradition, fangen die Essenz dieses reichen und authentischen Weinerbes ein und bringen es zum Ausdruck..

 

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