Silex Sauvignon Blanc
Weisswein | Coteaux du Giennois AOP
Der Funke, der den Gaumen entzückt
Die Cuvée Terre de Silex bringt mit der Hauptrebsorte der Region, dem Sauvignon Blanc, einen besonderen Bodentyp zum Ausdruck. Dieser Wein stammt aus einem Terroir, das ihm subtile rauchige und mineralische Aromen von Feuerstein – ein weiterer Name für Silex – verleiht, mit einer schönen Spannung und beeindruckenden Energie. Ein spritziger, funkelnder Weisswein, der perfekt zu einem Endiviengratin oder Hechtklösschen passt.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
-
Frankreich Vallée de la Loire
-
Sauvignon blanc
2 - 7 Jahre
-
13.00% vol.
-
Kraft
-
Komplexität
-
Fruchtig
-
Mineralisch
-
Lebhaft
Kopie an E-Mail-Adresse senden :
Durch die Eingabe Ihrer E-Mail-Adresse erklären Sie sich damit einverstanden, dass diese von theWinefamily eingesehen wird und wir Sie kontaktieren dürfen.
E-Mail ist erforderlich
Etwas ist schiefgelaufen. Bitte versuchen Sie es später erneut.
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Blassgelb.
Ausgeprägtes Bukett mit knackigen Noten und Feuersteinaromen.
Geradliniger, straffer Auftakt mit schöner Mineralität.
Zu Gemüsegratin, Chicorée an Béchamelsauce oder Hechtklösschen.
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Feuerstein.
Die Trauben werden schonend gepresst und der Saft geklärt. Die alkoholische Gärung erfolgt auf natürliche Weise bei kontrollierter Temperatur. Anschliessend reift der Wein 9 bis 12 Monate auf der Feinhefe.
Naturkork
Karton

Vignobles Berthier
Bei den Berthiers wird die Liebe zum Weinbau seit fünf Generationen weitergegeben. Die beiden dynamischen Brüder, die derzeit das Weingut leiten, haben es vergrössert und führen das Familienprojekt im Einklang mit dem Boden und den verschiedenen Terroirs fort. Die Weinberge sind seit 2022 biozertifiziert, und die Weine werden mit möglichst wenig Eingriffen ausgebaut, um ausdrucksstarke, strahlende Weine zu erzeugen.