Plessis Pinot Noir
Rotwein | La Côte AOC
Dieser Pinot bezaubert sofort durch seine leuchtend violette Farbe, die im Glas Aromen reifer kleiner Früchten offenbart, und einen geschmeidigen und fruchtigen, ausdrucksstarken und schnörkellosen Gaumen. Dieser Rotwein stammt vom Clos du Plessis und den angrenzenden Parzellen zwischen Vufflens-le-Château und Denens im Herzen von La Côte im Waadt. Es ist ein Cru für jeden Anlass, ideal zum Grillen und mit einem atemberaubenden Preis-Genuss-Verhältnis!
- Schweiz Waadt
- Pinot noir
- 3 - 5 Jahre
- 13.50% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Würzig
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Hier öffnenLila und glänzendes Kleid
Sein Duft erinnert an kleine Früchte
Weich und fruchtig, angenehm zu jeder Gelegenheit
Grilladen, Geflügel, Käse
Trinktemperatur: 14 - 16°C
Dieser Jahrgang stammt von kiesigen Parzellen der Domaine du Plessis, die am Hang zwischen Vufflens-le-Château und Denens liegt.
Die Gärung dieses geschmeidigen und fruchtigen Pinot Noir dauert acht bis zehn Tage in Fässern mit täglichem Umpumpen. Nach dem Pressen profitiert er dank der Reifung in Eichenfässern von einer schwachen, aber konstanten Belüftung durch die Holzwände, was eine harmonische Homogenität fördert.
Drehverschluss
Bolle & Cie
Die lange Geschichte von BOLLE beginnt 1865, als Alphonse Bolle das Haus in Morges am Genfersee gründete. Renommierte Weingüter wie Château de Vufflens, Domaine de Sarraux-Dessous oder Domaine du Plessis gehören zu unserem prestigeträchtigen Erbe. Die Leidenschaft des Gründers für kompromisslose Qualität wurde von Generation zu Generation weitergegeben und hat die Marke Bolle zu einer Referenz für Waadtländer Weine gemacht. Auf 44 Hektaren Weinbergen pflegt das leidenschaftliche Team das Know-how und die Qualitätstradition.