BIO: Zertifizierter Wein aus biologischem Anbau
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Night Bloom

Roséwein | Côtes de Provence AOP

Im Mondschein
Für diesen Rosé werden die Trauben bei aufgehendem Mond über der Provence geerntet. Die kühle Nachtluft bewahrt die zarten Aromen von Weinpfirsich, Bergamotte, Rose und Pfingstrose. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit lebendiger Frische, die in ein langes, elegantes Finale mündet. Ein Rosé zum Aperitif, für den Gaumengenuss zwischendurch oder festliche Momente, perfekt, um den Mond bis zum Morgengrauen zu begleiten!
CHF 19.70 (75cl)
CHF 19.70 (75cl)
CHF 2.63/10cl

Auf Lager

  • Frankreich Provence
  • Grenache
    Cinsault
    Rolle
  • 2 - 3 Jahre
  • 13.00% vol.

Merkmale

Land Frankreich
Region Provence
Weinart Roséwein
Bezeichnung Côtes de Provence AOP
Rebsorte Grenache, Cinsault, Rolle
Alkoholgehalt 13.00% vol.
Lagerfähigkeit 2 - 3 Jahre
Trinktemperatur 7 - 9°C
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Night Bloom
CHF 19.70 (75cl)
CHF 19.70 (75cl)
Auge
Auge

Klare, brillante Robe in verführerischem Pfirsichton mit leuchtend rosafarbenen Reflexen.

Nase
Nase

Ein komplexes, ausdrucksstarkes Bouquet, das Weinpfirsich und Bergamotte entfaltet, begleitet von zarten Noten von Rose und Pfingstrose.

Gaumen
Gaumen

Der erste Eindruck ist vollmundig, fleischig, strukturiert und umhüllend. Am Gaumen zeigt der Wein zunehmende Frische und klingt in einem dezent säuerlichen Abgang harmonisch aus.

Night Bloom

Night Bloom

Auch wenn Rosé aus der Provence oft mit sonnigen Terrassen und geselligen Aperitifs unter Freunden assoziiert wird, sollte er nicht darauf reduziert werden. Night Bloom verfolgt eine andere Vision: Von der nächtlichen Lese über die präzise Vinifikation bis hin zum Flaschendesign bewegt er sich bewusst jenseits von Konventionen und Trends. Die Weine entstehen bei Einbruch der Dämmerung und entfalten eine vitale Energie, die weit über den Moment hinausreicht und bis tief in die Nacht hinein strahlt.
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