La Licorne Pinot Noir Barrique J.-J. Bolle

Rotwein | La Côte AOC

Eine edle, rassige Bestie!
Der Pinot Noir von Jean-Jacques Bolle stellt die Spitze des Sortiments dar, er ist der Licorne schlechthin! Dank der behutsamen Reifung in Eichenfässern entfaltet er intensive Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen mit eleganten Noten von Vanille. Dieser Wein verfügt über wertvolle Tannine und verwöhnt Sie durch eine ungewöhnliche Intensität und Fülle am Gaumen. Ein Rotwein zum Geniessen, passend zu Wildgerichten, Rinderfilet oder Pilzrisotto.
22.00 CHF/fl
22.00 CHF/fl /fl
  • Schweiz Waadt
  • Pinot noir
  • 5 - 10 Jahre
  • 13,50 % vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Tanninhaltig
  • Lebhaft
  • Holzig
  • Würzig
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La Licorne Pinot Noir Barrique J.-J. Bolle
22.00 CHF/fl
22.00 CHF/fl /fl
Auge
Auge

Brillante, tiefe rubinrote Farbe

Nase
Nase

Intensives Bouquet von kleinen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche) mit eleganten Vanillenoten durch wohldosierten Ausbau im Eichenholzfass

Gaumen
Gaumen

Schöne Struktur am Gaumen, dichte Tannine. Reichhaltig, elegant und Vollmundig. Vorbildliche Beherrschung der Fassdosierung und perfekte Selektion der Pinot Noir-Trauben

Bolle & Cie

Bolle & Cie

Die lange Geschichte von BOLLE beginnt 1865, als Alphonse Bolle das Haus in Morges am Genfersee gründete. Renommierte Weingüter wie Château de Vufflens, Domaine de Sarraux-Dessous oder Domaine du Plessis gehören zu unserem prestigeträchtigen Erbe. Die Leidenschaft des Gründers für kompromisslose Qualität wurde von Generation zu Generation weitergegeben und hat die Marke Bolle zu einer Referenz für Waadtländer Weine gemacht. Auf 44 Hektaren Weinbergen pflegt das leidenschaftliche Team das Know-how und die Qualitätstradition.

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