La Licorne Blanche, Assemblage
Weisswein | Vaud AOC
Dieser weisse Licorne macht seinem Namen alle Ehre. Dieser sehr reine Weisswein zeichnet sich durch Aromen von Blumen, Lindenblüten und Obstgartenfrüchten aus. Am Gaumen ist er lecker mit Noten von Birne und Pfirsich, die durch Nuancen von Honig unterstrichen werden. Hinzu kommt eine ausgewogene und dezente Frische. Jede Rebsorte in dieser Assemblage leistet ihren Beitrag zu dieser Symphonie! Passt perfekt zu Gemüsequiche, Barschfilets oder Hähnchenbrust mit Estragon.
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Schweiz
Waadt
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Chardonnay
Weissburgunder
Pinot gris
Doral
Chasselas 
3 - 5 Jahre
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13.50% vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Blumig
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Trocken/Süß
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Trinktemperatur: 10 - 12°C
Naturkork
Bolle & Cie
Die lange Geschichte von BOLLE beginnt 1865, als Alphonse Bolle das Haus in Morges am Genfersee gründete. Renommierte Weingüter wie Château de Vufflens, Domaine de Sarraux-Dessous oder Domaine du Plessis gehören zu unserem prestigeträchtigen Erbe. Die Leidenschaft des Gründers für kompromisslose Qualität wurde von Generation zu Generation weitergegeben und hat die Marke Bolle zu einer Referenz für Waadtländer Weine gemacht. Auf 44 Hektaren Weinbergen pflegt das leidenschaftliche Team das Know-how und die Qualitätstradition.
