Domaine de Autecour Premier Grand Cru 2018
Weisswein | Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
Die Leichtigkeit des Chasselas unter sengender Sommersonne
Der Sommer 2018 ist bis zur Lese wegen seiner historischen Hitze unvergessen geblieben. Zwar brachte diese Witterung reife und bisweilen kräftige Chasselas hervor, doch viele Weine erweisen sich als erstaunlich harmonisch und köstlich, ganz besonders dieser Premier Grand Cru von Autecour. Seine Aromen von reifer Zitrone, Gewürzbirne und Pfirsich sowie sein geschmeidiger, cremiger Gaumen spiegeln den besonderen Charakter des Jahrgangs wider. Dank der Magie des Chasselas sorgen eine belebende mineralische Frische und ein moderater Alkoholgehalt für ein perfektes Gleichgewicht bei diesem grossen Weisswein, der sich erst am Anfang seiner Entwicklung befindet.
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Schweiz Waadt
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Chasselas
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12,5 % Vol.
Merkmale
Merkmale
| Land | Schweiz |
|---|---|
| Region | Waadt |
| Unterregion | La Côte |
| Weinart | Weisswein |
| Bezeichnung | Mont-sur-Rolle, La Côte AOC |
| Rebsorte | Chasselas |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Trinktemperatur | 10 - 12°C |

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Trinktemperatur: 10 - 12°C
Im Herzen des Weinbergs, die Anhöhen flankierend, überragt die Domaine de Autecour die Gemeinde Mont-sur-Rolle und erstreckt sich über 13 Hektaren dem Genfersee entlang. Die Reben werden nach den Richtlinen der Integrierten Produktion, umweltschonend bestellt. Die hohe Pflanzdichte zwingt die Wurzeln Nährstoffe tief im Grund aufzunehmen (Moränen- und verwitterte Molasseböden), die dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Typizität verleihen.
Drehverschluss
Karton
Domaine de Autecour
Inmitten des Winzerdorfs Mont-sur-Rolle feierte das Weingut Autecour 2013 sein 350-jähriges Bestehen. Die Rebberge erstrecken sich über 6 ha, die mit Chasselas, Plant Robert, Merlot, Galotta und Gamay bestockt sind. Das unter Denkmalschutz stehende Herrenhaus von Autecour zeugt von der reichen Geschichte der Region. In den Weinbergen, die von einem außergewöhnlichen Terroir profitieren, entstehen Crus, die in den Kellern des Weinguts ausgebaut werden.