Domaine de Autecour Premier Grand Cru 2012
Weisswein | Mont-sur-Rolle, La Côte AOC
Nach 15 Jahren nach wie vor absolut top!
Das Weinjahr 2012 war von wechselhaftem und unbeständigem Wetter geprägt. Obwohl die Erträge dadurch geringer ausfielen, blieben die geernteten Trauben kerngesund und brachten einen wunderbar konzentrierten Chasselas hervor, der sich prächtig entwickelt hat und heute ein wahrhaft grossartiges Genusserlebnis bietet. Dieser Premier Grand Cru begrüsst den Gaumen mit Noten von reifer Zitrone, karamellisiertem Apfel und Birne, untermalt von Anklängen an Toast und Honig sowie einem feiten Hauch von Bienenwachs und Kurkuma. Am Gaumen zeigt er sich rund und geschmeidig, geprägt von bemerkenswerter Finesse und Präzision. Der mineralische, straffe Abgang sorgt für Spannung und lädt unweigerlich zum nächsten Schluck ein.
Auf Lager
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Schweiz
Waadt
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Chasselas
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12,5 % Vol.
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Drehverschluss
Karton
Domaine de Autecour
Inmitten des Winzerdorfs Mont-sur-Rolle feierte das Weingut Autecour 2013 sein 350-jähriges Bestehen. Die Rebberge erstrecken sich über 6 ha, die mit Chasselas, Plant Robert, Merlot, Galotta und Gamay bestockt sind. Das unter Denkmalschutz stehende Herrenhaus von Autecour zeugt von der reichen Geschichte der Region. In den Weinbergen, die von einem außergewöhnlichen Terroir profitieren, entstehen Crus, die in den Kellern des Weinguts ausgebaut werden.
