Bedoba Orange

Weisswein | Kachetien, Georgien

An der Wiege eines Weins von Weltgeltung

Diese Mischung aus lokalen Rebsorten Rkatsiteli und Kisi eröffnet mit faszinierenden Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Orangenschale und aromatischen Kräutern. Die traditionelle Weinbereitung in Qvevri-Amphoren, die 2013 von der UNESCO in die Weltkulturerbeliste aufgenommen wurde und seit mindestens 8.000 Jahren praktiziert wird, führt hier zu einem Ergebnis von faszinierender Komplexität. Dieser sogenannte „orange Wein“ ist mit seinen leichten Tanninen im wahrsten Sinne des Wortes ein echter Hingucker. Ein Erlebnis und eine wunderbare Gastronomie-Cuvée!

Normaler Preis 22.00 CHF/Fl.
Normaler Preis Verkaufspreis 22.00 CHF/Fl. /Fl.
  • Georgien Kachetien
  • Rkatsiteli
    Kisi
  • 3 Jahre
  • 13,00 % vol.
Profil
  • Kraft
  • Komplexität
  • Fruchtig
  • Lebhaft
  • Würzig
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Bedoba Orange
Normaler Preis 22.00 CHF/Fl.
Normaler Preis Verkaufspreis 22.00 CHF/Fl. /Fl.
Auge
Auge

Wunderschöne Bitterorangen-Marmelade-Farbe.

Nase
Nase

Betörende Aromen von getrockneten Aprikosen, Honig, Orangenschalen und leichtem Küchenkräutergeschmack.

Gaumen
Gaumen

Dieser Wein offenbart eine fesselnde, wunderbar strukturierte Komplexität mit einem Hauch Tanninen.

Kakheti Winery

Kakheti Winery

"Bedoba" entstand aus der Ehrung einer inklusiven und eklektischen Kultur an der europäischen Nahtstelle zwischen Ost, West, Nord und Süd. Teile der Kulturen Europas, Persiens, Arabiens, Anatoliens und des Fernen Ostens haben die eigene Identität Georgiens beeinflusst und eines der gastfreundlichsten Länder der Welt entstehen lassen.

Um dies zu würdigen, wurde der Wein "Bedoba" im Rahmen einer Kooperation zwischen dem Winzer Nugzar Ksovreli und der Kakheti Winery kreiert. Diese Weinkellerei geht auf das Jahr 1533 zurück, als der Winzer des kachetischen Königs Teimuraz II, Kakhaber Konchoshvili, eine Weinkellerei gründete, in der traditionelle kachetische Weine hergestellt und vermarktet wurden.

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