Azienda Uccelliera, Brunello
Rotwein | Montalcino DOCG
Ein Boxer, der zum Yoga konvertiert ist!
Dieser charaktervolle Rotwein besticht durch eine Reihe faszinierender Aromen. Von schwarzen Früchten bis hin zu Holunder und Veilchen, mit Nuancen von Asphalt und Unterholz – ein Brunello, der Sie umhauen wird! Aber das Genie von Andrea Cortonesi in diesem heissen und trockenen Jahrgang 2017 liegt darin, einen so geschmeidigen und unkomplizierten Wein produziert zu haben! Ein Genuss zu Steinpilzen oder Bistecca alla fiorentina.
- Italien Toskana
- Sangiovese
- 5 - 10 Jahre
- 15,00 % vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Tanninhaltig
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Lebhaft
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Holzig
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Würzig
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Hier öffnenDunkle granatrote Robe.
Wunderschöne Aromenpalette (schwarze Kirschen, Holunder, Veilchen), mit markanten Terroirnoten.
Ein Charakterwein, vollmundig, tanninreich, ausdrucksstark und konzentriert.
Italienische Küche (Lasagne, Saltimbocca, Funghi Porcini), rotes gegrilltes Fleisch (Bistecca alla Fiorentina), Wildspezialitäten, Ziegenfrischkäse, Weich- und Halbhartkäse.
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Schwere und mergelhaltige Böden von mehreren Parzellen des Weinguts Uccelliera.
Mindestens 24 Monate in Eichenfässern aus Slavonien und Fässern aus französischer Eiche.
Naturkork
Karton
Azienda Uccelliera