Aphrodite, Petite Arvine
Weisswein | Domaine du Mont d’Or, Valais AOC
Ein Liebestrank
Mont d'Or, das älteste Weingut im Wallis, bietet uns einen Petite Arvine, der seinem Namen alle Ehre macht! Benannt wurde er nach der griechischen Göttin der Liebe, Schönheit und Begierde und hat mit seinen intensiven, sonnigen und reinen Aromen von gegrilltem Pfirsich, Grapefruit und blühender Glyzinie alles, was uns verzaubert. Dieser Weisswein verführt dank der für diese grossartigen Walliser Rebsorte typischen Kraft und Lebendigkeit vom ersten Schluck an!
- Schweiz Wallis
- Petite Arvine
- 2 - 20 Jahre
- 14,00 % vol.
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Kraft
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Komplexität
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Fruchtig
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Mineralisch
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Lebhaft
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Hier öffnenLebhaftes Blassgelb, mit lindengrünem Schimmer.
Subtil, lebhaft, intensives Blumen- und Früchtebukett mit ausgeprägten Noten von Zitrusfrüchten.
Lebhaft, frisch und dennoch schmeichelnd. Komplexe Fruchtaromen, die sich zunehmend entwickeln. Viriler, leicht salziger Abgang.
Langusten, Fischterrine, Geflügel an Rahmsauce, Alpkäse und Tommes, rezente Hartkäse.
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Die an Hanglage terrassenförmig angebauten Reben gedeihen in einem typisch mediterranen Milieu. Die "Crêtes des Maladaires", südlich des Weingutes, sorgen für das besondere Mikroklima. Bodenbeschaffenheit: Kalkschiefer und tonhaltiger Mergel.
Aufzug im Holzfass.
Naturkork
Karton
Domaine du Mont d'Or
Das älteste Weingut im Wallis ist Mont d'Or auch dafür bekannt, den Sylvaner in die Schweiz eingeführt zu haben, der in Johannisberg umbenannt und zu seiner bevorzugten Rebsorte wurde. Die terrassierten, biologisch bewirtschafteten Rebberge liegen südlich des Naturschutzgebietes Montorge in der Nähe von Sitten. Seit der Gründung des Weinguts im 19. Jahrhundert werden seine Weine regelmässig von der Kritik gelobt.