Vallis Mareni

Die Familie von Giovanni Gregoletto baut seit dem Jahr 1600 den berühmten Schaumwein "Ombra Prosecco" auf dem Weingut Vallis Mareni in der Provinz Treviso in Venetien an und vinifiziert ihn. Ein besonderes Augenmerk wird hier auf das Gleichgewicht zwischen Tradition, die vom achtzigjährigen Patriarchen Luigi verkörpert, und Innovation, die von seinen Söhnen Giovanni und Giuseppe vorangetrieben wird, gelegt.