Champagne Jean Moutardier

Die Familie Moutardier stellt seit dem 18. Jahrhundert Champagner in Le Breuil her. Seitdem ist jede Generation bestrebt, auf den am besten gelegenen Hängen des Surmelin-Tals, einem kleinen Nebenfluss der Marne, wenige Kilometer von Epernay entfernt, Trauben von höchster Qualität anzubauen. Heute sind es Simon und William, die Söhne von Elisabeth, die mit der Einführung einer naturnahen Champagnererzeugung das Abenteuer weiterführen.