Yvorne Petit Vignoble 2016
Vin blanc | Yvorne, Chablais AOC
D’abord très minéral, ce Petit Vignoble 2016 s’ouvre tranquillement, avec des arômes de raisin frais, de noisette et d’agrumes. Au palais, il est riche, flatteur, avec une belle présence, et une finale marquée par un note épicée, de poivre blanc, qui en redemande. Difficile de ne pas tomber sous le charme de ce beau vin blanc… et si vous vous laissiez tenter ?
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Suisse Vaud
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Chasselas
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12.30% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Minéral
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Épicé
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Région | Vaud |
| Sous-région | Chablais |
| Type de vin | Vin blanc |
| Style de vin | Minéral, Épicé |
| Désignation | Yvorne, Chablais AOC |
| Cépage | Chasselas |
| Degré d'alcool | 12.30% vol. |
| Température de service | 8-12°C |

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Légèrement dorée.
Très minéral, avec des arômes typiques de pierre à fusil, dévoilant peu à peu des notes de noisette, de citron et d’écorce d’agrumes.
Une belle rondeur, avec un côté épicé et poivré en finale
Apéritif,Fromage,Poisson
Température de service : 8-12°C
Construit en terrasses au pied du cône de déjection formé par la coulée d'éboulis descendue de la montagne en 1584, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux
Bouchon en liège
Carton
Henri Badoux
Fondée en 1908 à Aigle, au cœur du Chablais vaudois, la Maison Henri Badoux compte parmi les références historiques du vin suisse. Son nom est intimement lié à l’emblématique Aigle Les Murailles, l’un des vins les plus célèbres de Suisse, reconnaissable à son célèbre lézard. Depuis plus d’un siècle, la maison valorise les terroirs du canton de Vaud à travers des vins authentiques qui allient tradition, savoir-faire et innovation. Aujourd’hui encore, Henri Badoux perpétue une vision exigeante de la viticulture suisse en mettant en avant la richesse et la diversité des grands vignobles vaudois.