Yvorne Petit Vignoble 2013
Vin blanc | Yvorne, Chablais AOC
Votre Chasselas, vous l’aimez comment ? Celui-ci est à point ! L’avantage des ‘petits’ millésimes, c’est que les vins se développent plus rapidement : pas besoin d’attendre. Après un peu plus de dix ans, ce 2013 offre des notes de caramel, de citron rôti, de sous-bois d’automne, aux couleurs flamboyantes. Un beau vin blanc, assagi, chaleureux.
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Suisse Vaud
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Chasselas
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12.30% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Vif
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Épicé
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Région | Vaud |
| Sous-région | Chablais |
| Type de vin | Vin blanc |
| Style de vin | Épicé |
| Désignation | Yvorne, Chablais AOC |
| Cépage | Chasselas |
| Degré d'alcool | 12.30% vol. |
| Température de service | 8-12°C |

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Or profond.
Accueillant, avec des notes de caramel, de citron rôti, de miel et de pollen.
Une belle acidité soutient les saveurs de safran, de toast et de cannelle, avec des accents de sous-bois et d’eau-de-vie de mirabelle.
Apéritif,Fromage,Poisson
Température de service : 8-12°C
Construit en terrasses au pied du cône de déjection formé par la coulée d'éboulis descendue de la montagne en 1584, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux
Bouchon en liège
Carton
Henri Badoux
Fondée en 1908 à Aigle, au cœur du Chablais vaudois, la Maison Henri Badoux compte parmi les références historiques du vin suisse. Son nom est intimement lié à l’emblématique Aigle Les Murailles, l’un des vins les plus célèbres de Suisse, reconnaissable à son célèbre lézard. Depuis plus d’un siècle, la maison valorise les terroirs du canton de Vaud à travers des vins authentiques qui allient tradition, savoir-faire et innovation. Aujourd’hui encore, Henri Badoux perpétue une vision exigeante de la viticulture suisse en mettant en avant la richesse et la diversité des grands vignobles vaudois.