Yvorne Petit Vignoble
Vin blanc | Yvorne, Chablais AOC
Ce Chasselas du fabuleux terroir d’Yvorne est fin et délicat, avec des arômes évoquant la noisette, l'amande grillée et des notes de pierre à fusil. Élégant, puissant et racé au palais, il révèle des arômes de fleurs de tilleul, accompagnés d'une imposante touche minérale. L’ensoleillement généreux et l’excellent drainage naturel s’accompagnent en plus d’une viticulture biologique, pour un vin blanc d’exception !
- Suisse Vaud
- Chasselas
- 2 - 5 ans
- 12.30% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Minéral
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Floral
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Vif
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Open hereBelle robe jaune citron, profonde, claire et étincelante
Fin et délicat, avec des arômes évoquant la noisette, l'amande grillée et des notes à caractère minéral de pierre à fusil
Elégant, puissant et racé, il révèle des arômes de fleurs de tilleul, accompagnés d'une imposante touche minérale. La structure généreuse et puissante enveloppe le palais
Apéritif,Fromage,Poisson
Température de service : 8-12°C
Construit en terrasses au pied du cône de déjection formé par la coulée d'éboulis descendue de la montagne en 1584, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux
Bouchon en liège
Carton
Henri Badoux
C’est en 1908, qu’Henri Badoux fonda la Maison Henri Badoux à Aigle. Son créateur et ses successeurs n’auront cesse d’accroître le patrimoine viticole.
Au cours des décennies, les hommes de la Maison Henri Badoux ont apprivoisé ces terroirs et ont su s’adapter aux caprices du climat, pour faire ressortir avec ténacité et savoir-faire, le meilleur de ces précieux cépages.
De cet esprit de pionnier, de passion et de conviction sont nées des vins emblématiques telle que la maque culte Aigle les Murailles.