Seña 2023
Vin rouge | Aconcagua Valley
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Chili
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Cabernet Sauvignon
Malbec
Carménère
Petit Verdot 15 ans
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14.00% vol.
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99 100James Suckling
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96 100Robert Parker's Wine Advocate

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D’un rouge rubis profond nuancé de notes violacées.
Aux délicats arômes de fraise, de cassis et de pétales de rose, avec une note de clou de girofle, d’épices et de cacao.
Mélange de fruits rouges et de chocolat noir, créant une saveur délicieuse. L’acidité vive et les tanins fins équilibrent cette saveur, créant une sensation lisse et cohérente.
Boeuf, veau.
Température de service : 15 - 17 °C
Situé dans la vallée de l'Aconcagua, le vignoble en coteaux de 42 hectares de Seña offre une grande diversité de sols bien drainés, composés de gravier et de roches d'origine volcanique et colluviale. Le climat méditerranéen idéal, influencé par les effets rafraîchissants de l'océan Pacifique, crée des conditions parfaites pour la production de raisins rouges qui atteignent un excellent niveau de maturité tout en conservant une acidité équilibrée.
Vinification de 22 mois, 90% en fûts de chêne français (dont 70% neufs) et 10 % en foudres.
Bouchon en liège
Caisse