• 100 100

Quintessa

Vin rouge | Rutherford AVA

La quintessence du Cabernet Sauvignon made in USA ?
Le Quintessa 2019 offre des arômes intense et complexe, floraux, de sous-bois et de cèdre, de cassis, de cerise noire, soulignés par une touche de pierre à fusil typique de son terroir. C’est un vin rouge d’une complexité rare, profond, précis et ciselé, avec une belle fraîcheur, des tannins au grain fin et une longueur extraordinaire. D’un équilibre parfait, il peut se boire jeune, mais se conservera aussi en cave pendant vingt ans, au moins !
CHF 210.00 (75cl)
CHF 210.00 (75cl) (75cl)
CHF 28.00/10cl
  • USA Californie
  • Cabernet Sauvignon
    Cabernet Franc
    Merlot
    Carmenère
    Petit Verdot
  • 5 - 15 ans
  • 14.50% vol.
Récompenses et avis des professionnels
  • 100 100
    Wine Enthusiast
    «This is a winemaker's master class in blending and understanding of a long-standing site. Dried herb, cedar and pencil shavings accent lifted red fruit and brilliant acidity on the palate, with a supple yet still youthfully grippy texture that is framed by structured, graceful tannins. Enjoy from 2029–2039.» - Virginie Boone
  • 95 100
    Robert Parker's Wine Advocate
    The 2019 Proprietary Red Wine is more open and effusive than the 2018 version, with gentle floral nuances set against a backdrop of black cherries and cassis, joined by subtle notes of tobacco, cedar and vanilla. In the mouth, it's medium to full-bodied, streamlined, silky and lush, nicely balanced and elegant, with a long, softly dusty finish tinged with licorice and caramel. Tasted twice, with consistent notes. Best within 2023 – 2040.
  • 93 100
    Wine Spectator
    Sports a very forward set of cassis and creamed plum notes before giving way to a firmer, more authoritative iron, warm earth and singed alder profile. Grippy and dense through the finish, but there's cut and drive, with a savory edge adding good energy. This just needs some time for the mineral side to settle in with the fruit. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot and Carmenère. Best from 2024 through 2034.
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Quintessa
CHF 210.00 (75cl)
CHF 210.00 (75cl) (75cl)
Robe
Robe

D’un beau rouge foncé aux reflets presque noirs.

Nez
Nez

Intense et complexe, aux arômes floraux, de sous-bois et de mousse, enveloppés par une touche de pierre à fusil typique de son terroir.

Palais
Palais

Vin complexe et profond, précis et ciselé, avec des tanins au grain fin et une vive acidité, d'une longueur extraordinaire.

Quintessa Estate

Quintessa Estate

Quintessa est un domaine viticole à l'architecture fascinante, situé à l'ouest du Silverado Trail, à St. Helena dans la Napa Valley, en Californie. Le domaine totalise 113 ha, dont environ 55 ha de vignes. Il a été fondé en 1989 par le célèbre viticulteur chilien Agustin Huneeus et son épouse Valeria. Les premières vignes furent plantées entre 1990 et 1991 et le premier millésime à avoir été commercialisé est le 1994. En raison de la taille de la propriété et de ses caractéristiques géographiques, on y trouve une multitude de terroirs, d’expositions et de types de sols différents. Les vignobles sont cultivés à la fois de manière biologique (certifiés CCOF) et selon les méthodes biodynamiques.
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