Prestige Pinot Noir d'Yvorne Barrique
Vin rouge | Yvorne, Chablais AOC
Ce Pinot Noir offre des parfums de baies noires, surtout de mûre et de cassis, soulignés par une dimension épicée et vanillée. Une complexité qu’on retrouve au palais, corsé, puissant, avec une élégance remarquable. Ce vin rouge passe 18 mois en barrique, à la recherche de l’équilibre parfait, où le bois et le vin se complètent, sans que l’un ou l’autre ne domine. Belle profondeur au rendez-vous !
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Suisse Vaud
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Pinot noir
5 - 8 ans
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14.70% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Boisé
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Épicé
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Région | Vaud |
| Sous-région | Chablais |
| Type de vin | Vin rouge |
| Style de vin | Puissant, Boisé |
| Désignation | Yvorne, Chablais AOC |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 14.70% vol. |
| Garde | 5 - 8 ans |
| Température de service | 14-16°C |

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Robe rubis, intense, brillant
Parfums de petits fruits noirs, avec une dominante de mûre et de cassis et une note vanillée
Corsé, puissant, élégant
Fromage,Viande rouge
Température de service : 14-16°C
Construit en terrasses au pied du cône de déjection formé par la coulée d'éboulis descendue de la montagne en 1584, le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux et d'un excellent drainage naturel des terres. Trame graveleuse, caillouteuse, argilo-calcaire, caractérisée par la présence de grès, de sédiments rocheux et de dépôts alluvionnaires dotant les sols viticoles d'une excellente perméabilité.
En barrique
Bouchon en liège
Carton
Henri Badoux
Fondée en 1908 à Aigle, au cœur du Chablais vaudois, la Maison Henri Badoux compte parmi les références historiques du vin suisse. Son nom est intimement lié à l’emblématique Aigle Les Murailles, l’un des vins les plus célèbres de Suisse, reconnaissable à son célèbre lézard. Depuis plus d’un siècle, la maison valorise les terroirs du canton de Vaud à travers des vins authentiques qui allient tradition, savoir-faire et innovation. Aujourd’hui encore, Henri Badoux perpétue une vision exigeante de la viticulture suisse en mettant en avant la richesse et la diversité des grands vignobles vaudois.