Prestige Merlot d'Yvorne Barrique
Vin rouge | Chablais AOC
Le nez nous révèle des arômes profonds de fruits rouges, avec des notes de café, de praliné, et de vanille engendrées par l'élevage en barriques de 18 mois qui apporte étoffe, concentration et éclat à ce Merlot, dans un style charnu, puissant, corsé. Un vin rouge impressionnant, à garder idéalement quelques années, et marier avec des viandes grillées et des mets savoureux !
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Suisse Vaud
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Merlot
5 - 10 ans
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14.90% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Tannique
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Boisé
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Épicé
Caractéristiques
Caractéristiques
| Pays | Suisse |
|---|---|
| Région | Vaud |
| Sous-région | Chablais |
| Type de vin | Vin rouge |
| Style de vin | Puissant, Boisé |
| Désignation | Chablais AOC |
| Cépage | Merlot |
| Degré d'alcool | 14.90% vol. |
| Garde | 5 - 10 ans |
| Température de service | 15-18°C |

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Rouge, cerises noires
Le nez nous révèle un type Amarone, grâce aux arômes profonds de fruits rouges, des notes de café et de praliné, le tout soutenu par de fines odeurs de vanille engendrées par l'élevage en barriques
Charnu en bouche, de structure puissante, corsé, de l'étoffe, de la concentration et de l'éclat
Chasse,Viande rouge
Température de service : 15-18°C
Le vignoble bénéficie d'un ensoleillement généreux. La chaleur que réverbère la montagne, le foehn et les brises de beau temps caressent les vignes jusqu'à la maturité idéale.
La maîtrise des rendements est de rigueur dès le printemps
En barrique
Bouchon en liège
Carton
Henri Badoux
Fondée en 1908 à Aigle, au cœur du Chablais vaudois, la Maison Henri Badoux compte parmi les références historiques du vin suisse. Son nom est intimement lié à l’emblématique Aigle Les Murailles, l’un des vins les plus célèbres de Suisse, reconnaissable à son célèbre lézard. Depuis plus d’un siècle, la maison valorise les terroirs du canton de Vaud à travers des vins authentiques qui allient tradition, savoir-faire et innovation. Aujourd’hui encore, Henri Badoux perpétue une vision exigeante de la viticulture suisse en mettant en avant la richesse et la diversité des grands vignobles vaudois.