Près Roc Rosé de Pinot Noir
Vin rosé | Yvorne, Chablais AOC
À faire pâlir la Provence !
Le Rosé "Près Roc", issu de vignes situées au cœur du prestigieux vignoble d'Yvorne, est une preuve supplémentaire de la grandeur de ce terroir, pour tous les styles de vin ! Ce Rosé de Pinot Noir est joliment parfumé, rappelant les fruits du verger comme la pêche et l’abricot. Il est à la fois élégant et très gourmand. Un délice, qui remplace un Rosé de Provence avec des petits toasts à la tapenade, des poissons et des fruits de mer !
- Suisse Vaud
- Pinot noir
- 2 - 3 ans
- 12.80% vol.
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Puissance
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Complexité
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Fruité
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Minéral
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Vif
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Open hereD'un beau rose pâle.
Arômes intenses et complexes de fruits du verger comme l’abricot et la pêche.
Elégant, rond, riche et très gourmand.
Terrines, poissons, fruits de mer, mets exotiques, brochettes de poulet, tapas.
Température de service : 10 - 12 °C
Les raisins de ce noble cru sont issus de vignes en pente douce au cœur du prestigieux vignoble d'Yvorne sur un sol graveleux et argilo-calcaire. Nos vignerons veillent à une stricte limitation de la récolte afin de garantir un vin d'un haut niveau de qualité.
Macération courte, vinification traditionnelle, élevage en cuves inox.
Bouchon à vis
Carton