Poggio Salvi Brunello di Montalcino “Pomona” 2018
Vin rouge | Brunello di Montalcino DOCG
Un bel hommage à Pomone !
Pomone ? C’est la déesse romaine des fruits, souvent couronnée de feuilles de vigne et de grappes. Et le symbole de Poggio Salvi. Ce Brunello ’’Pomona’’, issu d’un vignoble précis, est en tout point… divin ! Intense, aux arômes de fruits rouges et d'épices. C’est un grand vin rouge, complexe et captivant, avec des tannins élégants qui garantissent une très longue évolution.
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Italie
Toscane
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Sangiovese
20 - 25 ans
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14.50% vol.
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95 100Wine EnthusiastThe sweet yet distinguished nose leads with notes of dried cherry and roses, then turns umami with aromas of stone, coffee and herbs. On the palate, fresher streaks of cherry and plum emerge, along with a bitter orange undertone, before a citrusy finish. Tannins are taut and youthful, like an athlete in their prime. Danielle Callegari.
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Température de service : 16 - 18 °C
Bouchon en liège
Carton
Villa Poggio Salvi
Fondé au cœur de Montalcino, Villa Poggio Salvi est l’un des domaines emblématiques de la Toscane et une référence du Brunello di Montalcino. Depuis son acquisition par la famille Bindocci dans les années 1970, la propriété s’attache à produire des vins qui expriment avec authenticité l’identité de ce terroir prestigieux. Grâce à une combinaison harmonieuse entre tradition, innovation et respect du vignoble, Villa Poggio Salvi élabore des cuvées reconnues pour leur élégance, leur équilibre et leur remarquable potentiel de garde.
