Sélection Nature, Parcelle 948 Galotta
Vin rouge | Morges Grand Cru, La Côte AOC
No make-up Galotta
Le Galotta, souvent utilisé en assemblage, est à découvrir pur ici, et sans artifices ! Certifié bio, il est vinifié sans sulfites ajoutés et sans filtration, histoire de montrer sa vraie nature. Ses arômes de fruits noirs, soulignés de notes d’épices, se retrouvent en bouche dans une texture soyeuse, tout en souplesse. Un vin rouge idéal avec de la charcuterie ou une tarte salée !
- Suisse Vaud
- Galotta
- 4 - 5 ans.
- 13.50% vol.
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Open hereBelle couleur violet foncé, intense.
Fruits noirs : mûrs, cassis.
Vin puissant, fruité et épicé, tanins souples.
SELECTION NATURE est une démarche éthique du Domaine de la Ville de Morges consistant à élever des vins authentiques dans le plus proche et le plus pur respect du fruit, de la nature et de leur terroir : en fermentation spontanée, sans synthèse, ni intrants, ni filtration.
Elevage 8 mois dans deux barriques de 450 litres. Ensemencement avec un pied de cuve, aucun ajout de sulfite, aucun intrant, non filtré.
Bouchon en liège
Domaine de la Ville de Morges
Découvrez le Domaine de la Ville de Morges : Une Histoire d'Excellence. Plongez au cœur d'un terroir d'exception surplombant la majestueuse cité morgienne. Avec ses 15 hectares de vignes en coteaux offrant une vue imprenable sur le lac, ce domaine est un véritable joyau niché dans un environnement sublime. Cultivés avec passion et selon les strictes exigences de BIO SUISSE, ce ne sont pas moins de 10 cépages qui sont cultivés, révélant toute la richesse de ce terroir.