Maienfeld Pinot Noir
Vin rouge | AOC Grisons
Un terroir inspirant
C’est dans la petite commune de Maienfeld dans les Grisons que l’écrivaine Johanna Spyri a écrit ses romans sur Heidi. Mais la région est aussi bien connue pour son Pinot Noir ! Ce cru, vinifié sans bois, séduit par son caractère alpin, frais et fruité, aux arômes intenses de fraise et de myrtille. En bouche on retrouve ce fruit, avec un équilibre parfait entre la fraîcheur et les tannins souples, dans un vin rouge au style croquant, de pur plaisir !
- Suisse Les Grisons
- Pinot noir
- 3 - 8 ans
- 13.00% vol.
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Puissance
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Complexité
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Tannique
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Vif
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Open hereD'un beau rouge rubis.
Frais et fruité aux arômes intenses de myrtille.
D'un bel équilibre entre l’acidité et les tanins souples, fruité et bien charpenté.
Plateau de fromages, quiche lorraine, assiette de viande séchée des Grisons, capuns, viandes légères, assiette végétarienne.
Température de service : 14 - 16 °C
Issu d'un vignoble possédant un sol caillouteux et schisteux sur le hauts de Maienfeld.
Vinification et élevage exclusivement en cuves acier.
Bouchon en liège
Carton
Cottinelli
Cottinelli à Malans, au coeur des Grisons, c'est un siècle et demi d'histoire, un héritage précieux qui, malgré sa longue tradition n'empêche pas l'innovation.